中国疾病预防控制中心开展营养改善计划地区学生的营养健康状况监测。下列有关饮食健康的说法中不...

中国疾病预防控制中心开展营养改善计划地区学生的营养健康状况监测。下列有关饮食健康的说法中不正确的是（　　 ）

A.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜

B.炒菜中加入适量的加碘盐，可预防地方性甲状腺肿大

C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素

D.在酱油中加入铁强化剂，是为了预防缺铁性贫血

九年级化学单选题简单题查看答案及解析

我国从2011年起陆续启动中小学学生营养改善计划工程，为农村义务教育学生免费提供营养餐。下列有关饮食健康的说法中不正确的是(　　 )

A.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜

B.炒菜中加入适量的加碘盐，可预防地方性甲状腺肿大

C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素

D.在食盐中加入碘强化剂，是为了预防甲状腺肿大

九年级化学单选题中等难度题查看答案及解析

国家疾病预防控制中心组织全国居民营养与健康状况调查，报告表明人体内元素失衡是重要的致病因素。下列疾病可能与缺钙有关的是（　 ）

A.佝偻病 B.甲状腺肿大 C.贫血症 D.侏儒症

九年级化学单选题简单题查看答案及解析

2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食,天天蔬果,健康你我”。下列有关说法不正确的是

A.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带

B.学生营养早餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等

C.霉变大米热煮后可食用

D.胃酸过多的人应少饮苹果汁(苹果汁的pH为2.9~3.3)

九年级化学填空题简单题查看答案及解析

2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。下列有关说法不正确的是

A. 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

B. 学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等

C. 将工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)做调味品

D. 胃酸过多的人应少饮苹果汁(苹果汁的pH为2.9~3.3)

九年级化学单选题简单题查看答案及解析

重庆市农村贫困地区义务教育学生营养餐全覆盖，合理搭配饮食是营养改善计划的健康原则。下表为某校食堂某天午餐部分食谱：

(1)食谱中富含蛋白质的是____，富含维生素的是____(填一种主食、菜名或饮料)。健康青少年每天要摄入维生素C(Vc)最低需要量为60 mg，完全来自西红柿，若100 g西红柿含Vc 20　 mg，则每天至少应食用____g西红柿。

(2)学校厨房用铁锅作炊具主要利用铁的_____性。同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起______。

(3)早餐面包采用发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)与面粉、水混合制作，面包小孔中的无色气体是___(填化学式)，烤制面包时碳酸氢钠受热分解的化学方程式为_____。

(4)炒菜时，燃气灶的火焰呈黄色，锅底出现黑色，此时可将灶具的进风口______(填“调大”或 “调小”)；油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是_____。

(5)餐具上的油污可用洗洁精来洗掉，这是利用洗洁精的___(填“溶解”或“乳化”)作用。

(6)某同学给学校食堂的下列建议不合理的是_____(填序号)。

A 在主食中补充粗粮　　　　 B 多提供油炸食物　　　　　　 C 适当提供水果

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析

“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动，用于改善贫困地区的中小学生营养状况。若制定出下列学生食谱：

则用你所学的知识，建议学校厨房增加的食物是（　 ）

A.炒鸡蛋 B.清蒸鲫鱼 C.炖豆腐 D.炒白菜

九年级化学单选题简单题查看答案及解析

“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动，用于改善贫困地区的中小学生营养状况。某市公益基金会制定出星期一的学生食谱：

则用你所学的知识，建议学校厨房增加的食物是（　 ）

A.炒鸡蛋 B.清蒸鲫鱼 C.炖豆腐 D.炒白菜

九年级化学单选题简单题查看答案及解析

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析