甲同学在厨房中发现一袋白色粉末状的食用物，包装袋上表示化学成分的字迹看不清楚，于是他把该食...

甲同学在厨房中发现一袋白色粉末状的食用物，包装袋上表示化学成分的字迹看不清楚，于是他把该食用物带到实验室探究其成分。

［猜想与假设］猜想 1：可能是苏打(Na2CO3)；

猜想 2：可能是小苏打(NaHCO3)；

猜想 3：可能是食盐；

猜想 4：可能是淀粉。

［查阅资料］碳酸氢钠溶液显碱性； ；

［实验探究］

乙同学认为，上表中实验(3)的结论不准确，因为_______________________________。

于是乙同学进行了下面的实验：

［反思与评价］

上表中实验(4)得出的结论也不严密，因为________________ (用化学方程式表示)。

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（9分）小王同学在厨房中发现一袋白色粉末状的食用物，包装袋上表示的化学成分字迹不清，于是他带到实验室探究其成分。（填空每空1分，计算3分，计9分）

【猜想与假设】

猜想1．可能是淀粉（不溶） 　　　　 猜想2．可能是纯碱

猜想3．可能是食盐　　　　　　 　　　 猜想4．可能是 　　　　　　 (俗称小苏打)

【查阅资料】小苏打溶液显碱性，与氯化钡溶液不反应，淀粉不溶解于水中

【实验探究】

小华认为，实验（3）结论不准确，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。小华进一步进行了如下实验，取28g所配溶液与50.2g氯化钡溶液混合，两物质签好完全反应。立即出现　　　　　　 ，由此他知道了该白色粉末是何物。过滤，所得滤液的质量为58.5g，试计算

（4）反应后生成的沉淀质量为　　　 克。

（5）所得滤液中溶质的质量分数为多少？

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小王同学在厨房中发现一袋白色粉末状的食用物，包装袋上表示的化学成分字迹不清，于是他带到实验室探究其成分。（填空没空1分，计算4分，计10分）

【猜想与假设】猜想1．可能是淀粉　　　　　　 猜想2．可能是纯碱

猜想3．可能是食盐　　　　　　 猜想4．可能是 　　　　　　 (俗称小苏打)

【查阅资料】小苏打溶液显碱性，与氯化钡溶液不反应

【实验探究】

小华认为，实验（3）结论不准确，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。小华进一步进行了如下实验：取28g 所配溶液与50．2g氯化钡溶液混合，两种物质恰好完全反应。立即出现　　　　　　　　　　 ，由此他知道了该白色粉末是何物。过滤，所得滤液质量为58．5ｇ，试计算：

（4）反应后生成的沉淀质量为　　　　　　　 克．

（5）所得滤液中溶质的质量分数为多少？

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（9分）小王同学在厨房中发现一袋白色粉末状的食用物，包装袋上表示的化学成分字迹不清，于是他带到实验室探究其成分。（填空每空1分，计算3分，计9分）

【猜想与假设】猜想1.可能是淀粉（不溶）　

猜想2.可能是纯碱

猜想3.可能是食盐

猜想4.可能是 　　　　　　 (俗称小苏打)

【查阅资料】小苏打溶液显碱性，与氯化钡溶液不反应，淀粉不溶解于水中

【实验探究】

小华认为，实验（3）结论不准确，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。小华进行了如下实验：取28g所配溶液与50.2g氯化钡溶液混合，两种物质恰好完全反应。立即出现　　　　　　 ，由此他知道了该白色粉末是何物。过滤，所得滤液质量为58.5g，试计算：

（4）反应后生成的沉淀质量为　　　　　　 克。

（5）所得滤液中溶质的质量分数为多少？

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小华在自家厨房中发现一袋未开封的白色粉末状食用物，包装袋上的字迹不太清楚，于是他带到化学实验室和小组同学一起探究其成分。

（提出问题）包装袋内的白色粉末到底是什么物质？

（猜想假设）猜想1：可能是食盐；　　　　　　 猜想2：可能是淀粉；

猜想3：可能是纯碱(化学式为_______)；　　 猜想4：可能是小苏打。

（资料查阅）(1)有关物质的信息如下：

(2)碳酸氢钠受热易分解生成碳酸钠和二氧化碳等，碳酸钠受热不分解。

（实验探究） (1)小彤取样品放入适量的水中，搅拌形成了无色溶液，于是她排除了猜想_____。

(2)小青取上述少量溶液，向其中滴加酚酞试液，溶液变红，他推断出该白色粉末一定不是猜想___。小华由此现象认为猜想3正确，但小组成员都认为小华的结论不严密，理由是__。

（交流提升）成员认为可以通过加热或定量实验来确定粉末的组成。于是该小组又进行了下面的

实验：

（反思拓展）小苏打也可用作治疗胃酸过多的药剂，反应的原理为_______(用化学方程式表示)。

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某学校化学兴趣小组的同学们在化学实验室发现一瓶石灰水试剂瓶瓶壁和瓶塞周围有一些白色粉末。为了能清楚白色粉末的成分及形成原因，他们进行了如下探究：

（提出问题）白色粉末的成分和形成原因是什么？

（做出猜想）猜想1：可能是CaCO3　　 猜想2：可能是Ca(OH)2　　 猜想3：还可能是______

（实验探究） 甲同学取白色粉末于试管中，加少许的水、振荡，发现试管底有白色固体，于是他得出白色粉末是CaCO3的结论。 乙同学认为甲同学的结论不严谨，理由是______

为了得出较严密的结论，他们进行下表所示实验，请完成实验报告

由上述实验可知，白色粉末成分的猜想________是正确的。

（拓展反思）通过上述实验的探究，同学们向实验员提出了保存、使用易变质溶液的下列基础知识建议，合理的是 ______________________。

A 密封保存　　　　　　 B 使用前临时配制　　　　 C 禁止使用该试剂

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某化学兴趣小组想要探究一包食品脱氧剂的成分,剪开包装袋,发现脱氧剂大部分为黑色固体，其中混有少量白色粉末。

[提出问题]脱氧剂的成分是什么?

[猜想与假设]经过查阅资料,小组同学提出猜想：甲同学：可能有铁粉；乙同学：可能有炭粉。

[设计实验]小组同学根据两位同学的猜想设计了实验方案,请完成下表：

[反思与评价]

（1）有同学提出,可以用一种简单的物理方法验证甲同学的猜想,请写出使用此方法的实验操作及现象：_____。

（2）老师告诉同学们,脱氧剂的脱氧原理是利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁来吸收包装袋中氧气,从而延长食品的保质期。该反应的化学方程式是_____,所属的基本反应类型是_____

（3）小组同学又对脱氧剂中的白色粉末产生好奇，经查阅资料,白色粉末可能是硅藻土。硅藻土是一种填充剂,不溶于水，其作用在于吸附水分,为脱氧反应提供水分；并疏松配料,使氧气易于接触铁粉。如图是硅藻土用量与脱氧时间（h）的关系图,可知：

①硅藻土的最佳用量是0.35g.

②硅藻土高于或低于最佳量时,脱氧速度会减慢。请分别分析可能的原因：_____；

（4）脱氧剂的脱氧速度还有可能受哪些因素影响?请写出一条并说明理由，影响因素：_____理由：_____

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某化学兴趣小组想要探究一包食品脱氧剂的成分，剪开包装袋，发现脱氧剂大部分为黑色固体，其中混有少量白色粉末。

【提出问题】脱氧剂的成分是什么？

【猜想与假设】经过查阅资料，小组同学提出猜想：

甲同学：可能有铁粉

乙同学：可能有炭粉，因为活性炭具有__________性，可以将空气中的氧气富集在脱氧剂周围。

【设计实验】小组同学根据两位同学的猜想设计了实验方案，请完成下表：

【反思与评价】

（1）滤渣与氧化铜的反应需在高温条件下进行，从实验装置角度考虑，可以通过___的方法来提供高温。

（2）有同学提出，可以用一种简单的物理方法验证甲同学的猜想，请写出使用此方法的实

验操作及现象：___________________________。

（3）老师告诉同学们，脱氧剂的脱氧原理是利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁来吸收包

装袋中氧气，从而延长食品的保质期。该反应的化学方程式是____________________。

（4）小组同学又对脱氧剂中的白色粉末产生好奇，经查阅资料，白色粉末可能是硅藻土。硅藻土是一种填充剂，不溶于水，其作用在于吸附水分，为脱氧反应提供水分；并疏松配料，使氧气易于接触铁粉。如图是硅藻土用量与脱氧时间（h）的关系图，可知：

①硅藻土的最佳用量是__________g。

②硅藻土高于或低于最佳量时，脱氧速度会减慢。

请分别分析可能的原因____________________，________________________。

③脱氧剂的脱氧速度还有可能受哪些因素影响？

请写出一条并说明理由：_______________________________。

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实验步骤	实验现象	结论和反应的化学方程式
1、	白色粉末溶于水，形成无色溶液．	----------
2、	酚酞变红．	溶液呈碱性，含有________________离子．
3、	溶液由红色变为无色，并有气泡产生．产生的气体能使燃着的木条熄灭．	溶液中含有____离子． 白色粉末中有氢氧化钠变质生成的_____________________________________． 产生气体的方程式为：_________________

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