化学就在我们的厨房中。（1）食醋和料酒是常用的调味品，可通过闻气味的方法加以区分，说明它们...

化学就在我们的厨房中。

（1）食醋和料酒是常用的调味品，可通过闻气味的方法加以区分，说明它们都具有的物理性质是____。

（2）炒菜时，若油锅着火，可立即用锅盖盖灭，其灭火的原理是________。

（3）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的______作用。

（4）厨房里有铝制易拉罐、菜叶果皮、破塑料盆和废旧纸箱等垃圾，它们应该分类___，这样可以____。

（5）油烟是家里的主要污染物。油烟中含有的一种有害成分丙烯醛（C3H4O），是由________种元素组成，且碳、氢元素的质量比是_______。

九年级化学填空题简单题查看答案及解析

食醋是一种厨房常用的调味品．某同学要进行实验验证食醋具有与盐酸相似的化学性质，他选择了下列物质，其中不能达到目的的是（　 ）

A．铜

B．铁锈

C．锌粒

D．紫色石蕊溶液

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是

九年级化学选择题简单题查看答案及解析

下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是

A. A　　 B. B　　 C. C　　 D. D

九年级化学单选题中等难度题查看答案及解析

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

下列设计的实验方案中不能达到目的的是

A．用灼烧闻气味区分羊毛线和棉线

B．用稀盐酸区分铁粉和木碳粉

C．用酚酞溶液区分稀盐酸和食盐水

D．用尝到味道的方法区分厨房厨柜中调味品食盐和蔗糖

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

下列设计的实验方案中能达到目的的是

①用溶解、过滤、蒸发的方法提纯粗盐；②用小苏打、柠檬酸、果汁、白糖、凉开水等自制汽水；③用酚酞溶液一次性鉴别稀盐酸、食盐水和氢氧化钠溶液；④用食醋区分厨房厨柜中调味品食盐和蔗糖；⑤用食盐水除去菜刀表面的铁锈；⑥用灼烧闻气味区分羊毛线和棉线。

A．①②④　　　　　　 B．①②⑥　　　　　　 C．②③⑥　　　　　　 D．①⑤⑥

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

下列利用化学性质的是（　　）

A.用闻气味的方法区分酒精和食醋

B.氮气可以做食品包装的保护气

C.稀有气体可作霓虹灯

D.液氮用作制冷剂

九年级化学单选题简单题查看答案及解析

化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识。请按要求回答下列问题：

（1）味精的主要成分是谷氨酸钠，而用于蒸馒头的纯碱主要成分是碳酸钠，两者可用________方法来区分.

（2）料酒的有效成分是乙醇，它的化学式为______________，打开盛装料酒的瓶盖，会闻到气味，这是由于分子_________________________。

（3）豆浆中富含的营养素是________________（填序号）。

A．糖类　　 B．蛋白质　　 C．油脂　　 D．维生素

（4）许多家庭做饭用“煤”作燃料.

①它是一种重要化石燃料。煤属于_________________能源（填“可再生”或“不可再生”）。

②若厨房失火时，用水去灭火，这是利用了____________ 原理灭火（填序号）。

A．清除可燃物　　

B．使可燃物与氧气隔绝

C．降低可燃物的温度到着火点以下。

③这样用煤实在太浪费,要把煤进行综合利用,把煤隔绝空气加强热可得到焦炭,煤焦油和煤气,这个过程属于___________变化.

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析