食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。某实验小组进行了以下实验,来探究小虾的保鲜方法。请回答:
组别 | 鲜虾数 | 包装 | 存放位置 | 时间 | 颜色 |
A组 | 10只 | 保鲜膜 | 冰箱 | 二天 | 保持原样 |
B组 | 10只 | 保鲜膜 | 室内 | 二天 | 有异味.变成白色 |
(1)A组的保存方法是____________。
(2)B组鲜虾变质了,原因是微生物在食品中___________和___________。
(3)A.B两组实验相互形成_________实验,实验的变量是____________。
(4)依据上述实验结果得出的结论是:____________________________________。
(5)该实验小组的同学还想对洗手前后细菌和真菌数量变化情况进行探究,请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序:____________ (用字母表示)。
A.培养 B.接种 C.观察 D.配制培养基,高温灭菌后冷却
九年级生物填空题中等难度题
食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。某实验小组进行了以下实验,来探究小虾的保鲜方法。请回答:
组别 | 鲜虾数 | 包装 | 存放位置 | 时间 | 颜色 |
A组 | 10只 | 保鲜膜 | 冰箱 | 二天 | 保持原样 |
B组 | 10只 | 保鲜膜 | 室内 | 二天 | 有异味.变成白色 |
(1)A组的保存方法是____________。
(2)B组鲜虾变质了,原因是微生物在食品中___________和___________。
(3)A.B两组实验相互形成_________实验,实验的变量是____________。
(4)依据上述实验结果得出的结论是:____________________________________。
(5)该实验小组的同学还想对洗手前后细菌和真菌数量变化情况进行探究,请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序:____________ (用字母表示)。
A.培养 B.接种 C.观察 D.配制培养基,高温灭菌后冷却
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食品存放时间过长会腐败,下列有关腐败说法正确的是( )
A. 食物腐败主要是由细菌和真菌引起的
B. 食物腐败的根本原因,是因为气温过高
C. 有轻微腐败的食物可以食用
D. 保存食物的方法就是添加大量的防腐剂
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小後买了两包干香菇,图为外包装的局部图,请回答以下问题.
(1)防止食品腐败依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或________ 细菌、真菌在食品中的________ ,从而达到防腐目的.
(2)干香菇防腐方法是________ .
(3)小後指着外包装上的图标(如图),跟妈妈说:“以后到超市购买的食品一定要看包装上有无这个图标”,此图标是 ________ .
(4)购买该食品时还应关注食品包装上的营养成分、是否含有添加剂、_________等内容.
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梁同学和红同学为了探究小虾的保鲜方法,两人分别设计了如下表所示实验:
项目 | 梁同学 | 红同学 |
鲜虾数 | 3只 | 3只 |
虾起始状态 | 新鲜 | 新鲜 |
包装 | 透明袋 | 透明袋 |
存放位置 | 冰箱 | 室内 |
时间 | 二天 | 二天 |
颜色 | 保持原样 | 有异味,变白 |
(1)梁同学的保存方法是_____________________。
(2)红同学存放的3只是变质的,原因是________________________________________。
(3)梁同学和红同学分开实验是对照实验吗?__________;变量是__________________。
(4)依据上述的实验结果得出的结论是__________________________________________。
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在日常生活中,下列叙述正确的是
A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜
B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的
C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌
D. 防腐剂能杀死食品中的细菌,防止食品腐败,可以大量使用
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在日常生活中,下列叙述正确的是
A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜
B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的
C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌
D. 防腐剂能杀死食品中的细菌,防止食品腐败,可以大量使用
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食品的腐败主要是由细菌和真菌的生长繁殖引起的。 (_______)
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食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。( )
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