梁同学和红同学为了探究小虾的保鲜方法,两人分别设计了如下表所示实验:
项目 | 梁同学 | 红同学 |
鲜虾数 | 3只 | 3只 |
虾起始状态 | 新鲜 | 新鲜 |
包装 | 透明袋 | 透明袋 |
存放位置 | 冰箱 | 室内 |
时间 | 二天 | 二天 |
颜色 | 保持原样 | 有异味,变白 |
(1)梁同学的保存方法是_____________________。
(2)红同学存放的3只是变质的,原因是________________________________________。
(3)梁同学和红同学分开实验是对照实验吗?__________;变量是__________________。
(4)依据上述的实验结果得出的结论是__________________________________________。
九年级生物综合题中等难度题
梁同学和红同学为了探究小虾的保鲜方法,两人分别设计了如下表所示实验:
项目 | 梁同学 | 红同学 |
鲜虾数 | 3只 | 3只 |
虾起始状态 | 新鲜 | 新鲜 |
包装 | 透明袋 | 透明袋 |
存放位置 | 冰箱 | 室内 |
时间 | 二天 | 二天 |
颜色 | 保持原样 | 有异味,变白 |
(1)梁同学的保存方法是_____________________。
(2)红同学存放的3只是变质的,原因是________________________________________。
(3)梁同学和红同学分开实验是对照实验吗?__________;变量是__________________。
(4)依据上述的实验结果得出的结论是__________________________________________。
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同学们为了探究食物保鲜的方法,用煮沸灭菌并冷却的肉汤设计了如下图所示的对照实验。根据图示判断他们欲探究的问题是
A. 氧气对肉汤保鲜的影响
B. 澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响
C. 棉花塞对肉汤保鲜的影响
D. 影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
同学们为了探究食物保鲜的方法,用煮沸灭菌并冷却的肉汤设计了如下图所示的对照实验。根据图示判断他们欲探究的问题是
A. 氧气对肉汤保鲜的影响
B. 澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响
C. 棉花塞对肉汤保鲜的影响
D. 影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气
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操作项目 | 实 验 组 | 对照组 | ||
Ⅰ | Ⅱ | |||
实验 | 方法 | 用酒精灯火焰烧鱼骨 | 用稀盐酸浸泡鱼骨 | 不做处理 |
结果 | ||||
鉴别 | 方法 | 用解剖针敲击 | 对折弯曲 | 敲击和弯曲 |
结果 | ||||
结 论 |
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操作项目 | 实 验 组 | 对照组 | ||
Ⅰ | Ⅱ | |||
实验 | 方法 | 用酒精灯火焰烧鱼骨 | 用稀盐酸浸泡鱼骨 | 不做处理 |
结果 | ||||
鉴别 | 方法 | 用解剖针敲击 | 对折弯曲 | 敲击和弯曲 |
结果 | ||||
结 论 |
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夏天买回的豆腐,存在时间稍长就会变质,.有同学提出,在水里加入适量的盐,再将豆腐浸泡在其中,就能延长保鲜时间.为了验证这一方法,设计了如下实验:
实验编号 | 实验材料 | 环境温度/时间 | 实验结果 |
甲 | 豆腐100g+500mL冷开水,加入适量的盐 | 28°C/一天 | 豆腐品质不变 |
乙 | 豆腐100g+500mL冷开水 | 28°C/一天 | 豆腐变酸 |
根据以上资料回答问题:
(1)小明提出的探究问题是________.
(2)设置乙实验的作用是________.
(3)实验控制的变量是________.
(4)你从该实验中得出的结论________.
(5)豆腐变酸的原因是________.
(6)根据你学过的知识,再提出一种延长豆腐保鲜时间的方法________.
(7)用盐水浸泡豆腐,就是用高浓度的盐控制________活动或使之死亡,从而达到防止食品腐败变质的目的.
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食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。某实验小组进行了以下实验,来探究小虾的保鲜方法。请回答:
组别 | 鲜虾数 | 包装 | 存放位置 | 时间 | 颜色 |
A组 | 10只 | 保鲜膜 | 冰箱 | 二天 | 保持原样 |
B组 | 10只 | 保鲜膜 | 室内 | 二天 | 有异味.变成白色 |
(1)A组的保存方法是____________。
(2)B组鲜虾变质了,原因是微生物在食品中___________和___________。
(3)A.B两组实验相互形成_________实验,实验的变量是____________。
(4)依据上述实验结果得出的结论是:____________________________________。
(5)该实验小组的同学还想对洗手前后细菌和真菌数量变化情况进行探究,请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序:____________ (用字母表示)。
A.培养 B.接种 C.观察 D.配制培养基,高温灭菌后冷却
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