实验探究题：夏天买回的豆腐，存放时间稍长就会变质．有同学提出，在水里加入适量的盐，再将豆腐...

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夏天买回的豆腐，存放时间稍长就会变质。有同学提出，在水里加入适量的盐，再将豆腐浸泡在其中，就能延长保鲜时间。生物活动小组的同学就此设计了探究实验方案。其中对照实验的关键是控制单一变量，下列设计最符合本实验要求的是

A. 实验组和对照组除水分多少不同，其他均相同

B. 实验组和对照组除豆腐大小不同，其他均相同

C. 实验组和对照组除温度条件不同，其他均相同

D. 实验组和对照组除有无盐分外，其他均相同

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夏天买回的豆腐，存在时间稍长就会变质，．有同学提出，在水里加入适量的盐，再将豆腐浸泡在其中，就能延长保鲜时间．为了验证这一方法，设计了如下实验：

根据以上资料回答问题：　　

（1）小明提出的探究问题是________．　　

（2）设置乙实验的作用是________．　　

（3）实验控制的变量是________．　　

（4）你从该实验中得出的结论________．　　

（5）豆腐变酸的原因是________．　　

（6）根据你学过的知识，再提出一种延长豆腐保鲜时间的方法________．　　

（7）用盐水浸泡豆腐，就是用高浓度的盐控制________活动或使之死亡，从而达到防止食品腐败变质的目的．

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在人们的日常生活、生产实践中，常常涉及到生物学知识，如草莓成熟时节，气温逐渐升高，买回来的鲜草莓很容易腐烂变质。为了探究鲜草莓在低温下能否延长保鲜时间，某校生物兴趣小组的同学们在一个草莓园里采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟草莓，并设计了以下实验方案：

请利用你所学的知识回答下列问题:

（1）选取甲、乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是__________；设置乙组的作用是_________。

（2）你认为草莓变质的根本原因是_________________________；通过该实验可以得出的结论是___________________。据此结论，列举日常生活中的实例：_______________________。（答出1点即可）

（3）制作酸奶和泡菜时起关键作用的微生物是__________________。

（4）当前许多中小学生喜欢在学校附近的小商小贩处购买“三无”食品，经常食用此类食品存在的安全隐患是______________________________________。（答出1点即可）

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在人们的日常生活、生产实践中，常常涉及到生物学知识，如草莓成熟时节，气温逐渐升高，买回来的鲜草莓很容易腐烂变质。为了探究鲜草莓在低温下能否延长保鲜时间，某校生物兴趣小组的同学们在一个草莓园里采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟草莓，并设计了以下实验方案：

请利用你所学的知识，回答下列问题:

（1）选取甲、乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是__________；设置乙组的作用是_________。

（2）你认为草莓变质的根本原因是_________________________；通过该实验可以得出的结论是___________________。据此结论，列举日常生活中的实例：_______________________。（答出1点即可）

（3）制作酸奶和泡菜时起关键作用的微生物是__________________。

（4）当前许多中小学生喜欢在学校附近的小商小贩处购买“三无”食品，经常食用此类食品存在的安全隐患是______________________________________。（答出1点即可）

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梁同学和红同学为了探究小虾的保鲜方法，两人分别设计了如下表所示实验：

（1）梁同学的保存方法是_____________________。

（2）红同学存放的3只是变质的，原因是________________________________________。

（3）梁同学和红同学分开实验是对照实验吗？__________；变量是__________________。

（4）依据上述的实验结果得出的结论是__________________________________________。

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有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟樱桃番茄做了以下探究实验。

请分析实验，回答下列问题：

（1）表格中①处应填写的内容是　　　　　　　　　　　　 。

（2）选取甲、乙两组新鲜樱桃番茄的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制　　　　　　 。

（3）设置甲组的作用是　　　　　　　　　　 。

（4）认为樱桃番茄变质的根本原因是　　　　　　　　　　 。

（5）通过该实验可以得出的结论是　　　　　　　　　　　　　　　 。

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有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟樱桃番茄做了以下探究实验。

请分析实验，回答下列问题：

（1）表格中①处应填写的内容是　　　　　　　　　　　　 。

（2）选取甲、乙两组新鲜樱桃番茄的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制　　　　　　 。

（3）设置甲组的作用是　　　　　　　　　　 。

（4）认为樱桃番茄变质的根本原因是　　　　　　　　　　 。

（5）通过该实验可以得出的结论是　　　　　　　　　　　　　　　 。

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食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的。某实验小组进行了以下实验，来探究小虾的保鲜方法。请回答：

（1）A组的保存方法是____________。

（2）B组鲜虾变质了，原因是微生物在食品中___________和___________。

（3）A.B两组实验相互形成_________实验，实验的变量是____________。

（4）依据上述实验结果得出的结论是：____________________________________。

（5）该实验小组的同学还想对洗手前后细菌和真菌数量变化情况进行探究，请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序：____________ （用字母表示）。

A．培养　　 B．接种　　 C．观察　　 D．配制培养基，高温灭菌后冷却

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