中午，同学们在学校用餐。（1）下列食物中，能提供蛋白质的是_____（填字母序号）。A馒头...

中午，同学们在学校用餐。

（1）下列食物中，能提供蛋白质的是_____（填字母序号）。

A馒头　　　 B水果　　　 C鱼肉　　　 D汽水

（2）餐厅中有自热米饭，其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热，写出发生反应的化学方程式__________。

（3）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过 __________ 操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。

（4）食堂做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生_______气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的纯碱或小苏打过多，可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质，如____________，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄。

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中午，同学们在学校用餐。

（1）下列食物中，能提供蛋白质的是_______（填字母序号）。为了防止佝偻病，需要补充富含___________元素的食品　　　　　　　　

（2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，写出其中发生反应的化学方程式___________。

（3）餐厅中有自热米饭，其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热，写出发生反应的化学方程式_____________。

（4）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过______操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。

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中午，同学们在学校用餐。

（1）下列食物中，能提供蛋白质的是_______（填字母序号）。为了防止佝偻病，需要补充富含___________元素的食品　　　　　　　　

（2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，写出其中发生反应的化学方程式___________。

（3）餐厅中有自热米饭，其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热，写出发生反应的化学方程式_____________。

（4）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过______操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。

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化学与生活密切相关。

(1)膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是________(填字母序号，下同)，能提供大量蛋白质的是________。

A 馒头　　　B 水果　　　　C 鱼肉

(2)下列日常生活中的做法，可以减少环境污染的是________。

A 采用汽车限号行驶

B 分类回收处理垃圾

C 减少使用玻璃幕墙

D 倡导居民节约用水

(3)____________被称为化石燃料，是不可再生的能源。目前，人们利用和开发核能、潮汐能和________(答出一种即可)等新能源，可节省化石燃料，减少环境污染。

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化学与生活密切相关。

(1)膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是________(填字母序号，下同)，能提供大量蛋白质的是________。

A 馒头　　　B 水果　　　　C 鱼肉

(2)下列日常生活中的做法，可以减少环境污染的是________。

A 采用汽车限号行驶

B 分类回收处理垃圾

C 减少使用玻璃幕墙

D 倡导居民节约用水

(3)____________被称为化石燃料，是不可再生的能源。目前，人们利用和开发核能、潮汐能和________(答出一种即可)等新能源，可节省化石燃料，减少环境污染。

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化学与生活密切相关。

（1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是________（填字母序号，下同），能提供大量蛋白质的是________。

A．馒头              B．水果              C．鱼肉

（2）下列日常生活中的做法，可以减少环境污染的是________。

A．采用汽车限号行驶              B．分类回收处理垃圾

C．减少使用玻璃幕墙              D．倡导居民节约用水

（3）________被称为化石燃料，是不可再生的能源。目前，人们利用和开发核能、潮汐能和________（答出一种即可）等新能源，可节省化石燃料，减少环境污染。

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化学与我们的生活息息相关。

（1）蛋白质是构成细胞的基本物质。下列食物中富含蛋白质的是_____（填字母序号）。

A 米饭和馒头　　 B 花生油和牛奶　　 C 鸡蛋和牛肉　　　　　 D 水果和蔬菜

（2）现在厨房常用的燃料是天然气。与煤和石油制品相比天然气是一种“清洁能源”，因为其主要成分的含碳量相对较小，燃烧时产生的污染小。天然气主要成分完全燃烧的化学方程式为_____。

（3）向乳饮料中加入蔗糖（C12H22O11）可改变口感。其原因是蔗糖水解生成葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酒曲催化下发酵转变成酒精和二氧化碳。如图1所示的模拟实验中，可以说明该反应已经发生的现象是_____，B中反应的化学方程式为_____。

（4）为探究泡沫灭火器原理小刚利用家中废旧物品和厨房中常用到的小苏打和白醋的组装了一套简易灭火器（图I），将瓶子倒转使两种物质混合即可灭火（图2）。利用该装置灭火的原理是：小苏打和白醋生成大量二氧化碳气体，使瓶内气体增多，压强大于外界大气压，在压强差作用下，瓶内泡沫喷出附着在燃烧物表面，使燃烧物_____达到灭火的目的。

（5）无人驾驶汽车处理系统的核心材料是高纯度硅。工业上制高纯硅的反应之一是2X+SiCl4＝Si+4HCl，该反应中X的化学式为_____。

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化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题．

（1）下列食物中，富含蛋白质的是　________　，能提供大量维生素的是　________　．（填序号）

A．水果B．鸡蛋C．馒头

（2）世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜，放点食醋，可以补充人体需要的微量元素是　________　元素．

（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉，原因是洗洁精具有　________　作用．

（4）下列厨房用品中属于有机合成高分子材料的是　________　．（填序号）

A．塑胶手套   B．陶瓷碗    C．不锈钢锅   D．棉布围裙   E．塑料保鲜盒．

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