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试题详情

果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是

A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵

B.在葡萄酒发酵过程中,每隔12 h左右打开瓶盖一次,以放出CO2

C.果酒发酵过程中温度控制在30 ℃,果醋发酵过程中温度控制在20 ℃

D.在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的发酵

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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