下列微生物与食品制作的对应关系,正确的是( )
A. 乳酸菌制作馒头 B. 醋酸菌制作泡菜 C. 青霉菌制作啤酒 D. 酵母菌制作面包
九年级生物单选题中等难度题
下列微生物与食品制作的对应关系,正确的是( )
A. 乳酸菌制作馒头 B. 醋酸菌制作泡菜 C. 青霉菌制作啤酒 D. 酵母菌制作面包
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关于发酵食品的叙述,正确的是( )
A. 使用青霉菌制作馒头 B. 使用乳酸菌制作泡菜
C. 使用醋酸菌制作米酒 D. 使用酵母菌制作酱油
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关于发酵食品的叙述,正确的是
A. 使用青霉菌制作馒头 B. 使用乳酸菌制作泡菜
C. 使用醋酸菌制作米酒 D. 使用酵母菌制作酱油
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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
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下列微生物与制作的食品对应有误的是( )
A. 青霉菌——葡萄酒 B. 醋酸菌——食醋
C. 乳酸菌——酸奶 D. 酵母菌——馒头
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下列微生物与食品制作的对应关系中,不正确的是( )
A. 乳酸菌﹣﹣制作泡菜 B. 酵母菌﹣﹣酿酒
C. 醋酸菌﹣﹣制作米醋 D. 大肠杆菌﹣﹣制作酱油
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下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是 ( )
A. 乳酸菌→制作泡菜
B. 酵母菌→酿酒
C. 醋酸菌→制作米醋
D. 细菌→制作酱油
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下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是( )
A、乳酸菌→制作泡菜 B、酵母菌→酿酒
C、醋酸菌→制作米醋 D、细菌→制作酱油
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小林在学校的综合实践活动中制作下列食品时,利用的主要微生物不正确的是
A. 面包一酵母菌 B. 酸奶一乳酸菌
C. 食醋一醋酸(杆)菌 D. 泡菜—霉菌
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