炒菜时，很快就能尝咸味，而淹咸菜却要很长时间才能尝到咸味，这是为什么____？
八年级物理简答题中等难度题
炒菜时，很快就能尝咸味，而淹咸菜却要很长时间才能尝到咸味，这是为什么____？
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把青菜腌成咸菜通常需要几天，而把青菜炒熟，使之具有相同的咸味，仅需几分钟．造成这种差别的主要原因是（ ）
A. 青菜分子间存在空隙，易扩散
B. 炒菜时青菜是运动的，盐分子更容易进入青菜中
C. 炒菜时温度高，分子热运动更剧烈
D. 盐分子与青菜分子间存在相互作用的引力
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通常把青菜腌成咸菜需要几天的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的主要原因是 ( )
A. 炒菜时盐多些，盐分子容易进入青菜中
B. 炒菜时青菜分子间有空隙，盐分子易进入
C. 炒菜时温度高，分子运动加剧，扩散加快
D. 盐分子间有相互的斥力
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下列叙述中能说明温度越高分子的无规则运动越剧烈的是（ ）
A. 腌咸蛋时，放盐后要过较长时间才变咸；炒菜时，放盐后一会儿就有了咸味
B. 气温高时，植物生长快些
C. 洗过的衣服在夏天比冬天干得快
D. 固体的体积随温度降低而缩小
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腌萝卜需要较长的时间萝卜才会变咸，而炒菜时萝卜很快就会变咸，这是因为炒菜时（ ）
A．盐分子变大 B．盐分字变小 C．萝卜膨胀 D．分子热运动加快
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下列与物态变化相关的说法正确的是
A. 正在熔化的蜡，吸收热量，温度不变
B. 利用干冰使食物降温，这是因为干冰升华吸热
C. 北方美丽的雾凇，是空气中的水蒸气凝固形成的
D. 炒菜前滴入热锅底的小水滴很快不见了，水滴发生的物态变化是液化
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下列与物态变化相关的说法正确的是（ ）
A.正在熔化的蜡，吸收热量，温度不变
B.利用干冰使食物降温，这是因为干冰升华吸热
C.北方冬天的霜，是空气中的水蒸气凝固形成的
D.炒菜前滴入热锅底的小水滴很快不见了，水滴发生的物态变化是液化
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通常把青菜腌成咸菜需要几天时间，而把青菜炒熟，使之具有咸味，仅需几分钟。造成这种差别的主要原因是
A. 盐分子太小，很容易进入青菜中 B. 盐分子间有相互作用的排斥力
C. 青菜分子间有空隙，易扩散 D. 炒菜时温度高，分子运动剧烈
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