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用纱布包裹着面粉团在清水里揉挤，最后在纱布内剩下的胶黏物质是（ ）
A．脂肪
B．无机盐
C．淀粉
D．蛋白质九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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在探究种子的成分的实验中，将面粉团用纱布包起来，放在清水中反复揉挤，从纱布中渗出的白色物质以及纱布上黏着的胶黏物质分别是（ ）
A．淀粉、脂肪
B．淀粉、蛋白质
C．脂肪、蛋白质
D．蛋白质、淀粉九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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把用纱布包着的面团放在盛有清水的烧杯中不断揉挤，最终看见原来的面团变成黄白色的胶状物质。这种胶状物质是 ( )
A. 淀粉 B. 蛋白质
C. 脂肪 D. 维生素
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
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将干燥的小麦种子放在酒精灯上燃烧，最后剩下的灰白色物质是（ ）
A．水 B．无机盐 C．蛋白质 D．淀粉
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用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是种子成分中的（ ）
A．淀粉
B．蛋白质
C．脂肪
D．无机盐九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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将种子燃烧，剩下来的灰白色的灰是（ ）
A．蛋白质
B．无机盐
C．淀粉
D．脂肪九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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用水洗清盛小麦面粉的布口袋时，袋布上会留下一些淡黄色的胶黏物质，这些物质是什么？通常用什么试剂鉴定？（ ）
A．蛋白质双缩腺试剂
B．淀粉碘液
C．脂肪苏丹Ⅲ染液
D．葡萄糖斐林试剂九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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妈妈要过生日了，李明打算亲手为妈妈做一个生日蛋糕．
（1）李明选用的材料有鸡蛋、面粉、橘子果酱等，做成的蛋糕将含有 、 等多种营养物质（举两例）．（水、无机盐、蛋白质、维生素、脂肪等其中2个）
（3）天气炎热，李明外出购物回家后感觉咽喉肿痛．根据下列如图药品说明书（节选），他可服用的是 ．（填写药品字母）
（4）这批药现在 （选择：能，不能）服用，原因是 ．
（5）细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、有机物和适宜的 等．为防止蛋糕发霉变质，请为李明存放蛋糕提一条建议： ．
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将浸软的小麦种子放在酒精灯上燃烧，直到剩下灰白色的物质为止．灰白色物质的成分是（ ）
A．水
B．蛋白质
C．无机盐
D．淀粉九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
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在人体所需要的营养物质中，能为人体生命活动提供能量的物质有（ ）
A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.水、蛋白质、无机盐
C.淀粉、脂肪、维生素 D.水、无机盐、维生素
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