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某实验小组为了检测各种果汁中的Vc(维生素c,化学式为C6H8O6)含量,设计如下方案:Vc能和碘单质反应.反应式为:C6H8O6+I2═C6H66+2HI,因此可以用浓度为10毫克,毫升的碘标准溶液直接滴入体积都为30毫升的不同果汁中,通过所消耗的碘标准溶液的量可以计算出不同果汁的Vc含量.记录数据如表(一般每20滴的体积大约为1毫升):
品牌 口味 滴入碘标准溶液的滴数
第一次 第二次 第三次
健力宝第五季 鲜橙味 25 24 23
混合味 18 20 22
统一 鲜橙味 35 33 38
混合味 29 30 30
酷儿 鲜橙味 27 25 26
(1)分析数据可知,Vc含量最高的是______ 果汁(注明品牌和口味);
(2)酷儿鲜橙味饮料中的Vc含量是______ 毫克/毫升(保留一位小数);
(3)Vc易被空气中的氧气氧化而损耗,同学们为了进一步探究Vc损失的影响因素,又设计如下实验:
烧杯编号 同种果汁体积 恒温露置时间 温度 碘溶液滴数
1 30毫升 10分钟 室温 80
2 30毫升 10分钟 40℃ 76
3 30毫升 10分钟 50℃ 71
4 30毫升 20分钟 50℃ 65
分析上表数据可以得出的结论______
根据上述结论,为了减少蔬菜加工过程中的维生素c的损失,最好的炒菜方法是______ (选填“热锅快炒”、“温锅慢炒”、“高温油炸”).

九年级化学解答题中等难度题

少年,再来一题如何?
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