为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中钙的化合价为+2价,则氧的化合价为________;CaO2属于________ (“单质”或“化合物”)。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。
A品名:橙汁饮品 配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精 果汁含量≥10% 保质期:12个月 生产日期:2011—9—29 | B品名:橙汁饮品 配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸 果汁含量≥90% 保质期:12个月 生产日期:2011—9—29 |
①2种橙汁均属于 ________(填“纯净物”或“混合物”)。
②你更倾向于选择的品牌是:________(填“A”或“B”),为防范添加剂危害,选购包装食品时应 (至少一条)________。
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(5分)为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧的化合价为 ;CaO2属于 (填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。
①2种橙汁均属于 (填“纯净物”或“混合物”)
②你更倾向于选择的品牌是: (填“A”或“B”)为防范添加剂危害,选购包装食品时应 (至少一条)
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(7分)为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等.
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧元素与钙元素的质量比为 .
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下图是超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签.
①2种橙汁均属于 (填“纯净物”和“混合物”).
②你更倾向于选择的品牌是: (填“A”或“B”)为防范添加剂危害,选购包装食品时应 (至少一条).
(5)(3分)过氧化钙在养鱼时可用作增氧剂,多少克过氧化钙(CaO2)和49克氯酸钾(KClO3)中含氧元素的质量相等?(写出计算过程)
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为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等.
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧元素与钙元素的质量比为 ________ ;CaO2属于 ________ (填“酸”、“碱”、“盐”和“氧化物”).
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签.
①2种橙汁均属于 ________ (填“纯净物”和“混合物”)
②你更倾向于选择的品牌是: ________ (填“A”或“B”)为防范添加剂危害,选购包装食品时应 ________ (至少一条)
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为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中钙的化合价为+2价,则氧的化合价为________;CaO2属于________ (“单质”或“化合物”)。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。
A品名:橙汁饮品 配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精 果汁含量≥10% 保质期:12个月 生产日期:2011—9—29 | B品名:橙汁饮品 配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸 果汁含量≥90% 保质期:12个月 生产日期:2011—9—29 |
①2种橙汁均属于 ________(填“纯净物”或“混合物”)。
②你更倾向于选择的品牌是:________(填“A”或“B”),为防范添加剂危害,选购包装食品时应 (至少一条)________。
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为维护食品安全,卫生部公告禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧元素的化合价为________;CaO2属于________(填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签。
①两种橙汁均属于________(填“纯净物”或“混合物”)。
②你更倾向于选择的品牌是________(填“A”或“B”)。为防范添加剂危害,选购包装食品时应________________________________________(至少一条)。
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A.CaO2 | B.CaO | C.Ca2O2 | D.Ca2O |
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A.过氧化苯甲酰属于氧化物 |
B.过氧化苯甲酰由碳、氢、氧三种元素构成 |
C.面粉中添加增白剂没有危害 |
D.过氧化钙中氧元素显-2价 |
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