从平衡膳食宝塔上来看，我们应少吃 ( )A．油脂类食物 B．鱼、肉、蛋等动物性食物 C．蔬...

从平衡膳食宝塔上来看，我们应少吃    (    )

A．油脂类食物    B．鱼、肉、蛋等动物性食物  C．蔬菜和水果   D．谷类食物

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从平衡膳食宝塔上来看，我们应少吃　　 （　　 ）

A．油脂类食物　　 B．鱼、肉、蛋等动物性食物

C．蔬菜和水果　 D．谷类食物

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从平衡膳食宝塔上来看，我们应少吃　　 (　　 )

A．油脂类食物　　 B．鱼、肉、蛋等动物性食物 　　 C．蔬菜和水果　 　 D．谷类食物

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营养学家提出的“平衡膳食宝塔”中，从塔基到塔顶的食物种类依次是（   ）

A. 蔬菜水果类、鱼肉类、豆奶类、谷类、油脂类

B. 谷类、鱼肉类、蔬菜水果类、豆奶类、油脂类

C. 谷类、蔬菜水果类、鱼肉类、豆奶类、油脂类

D. 豆奶类、蔬菜水果类、谷类、鱼肉类、油脂类

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下图示平衡膳食宝塔。其中各种食物配置比例合理的是（　　 ）

①．蛋奶类②．谷类③．油脂类④．蔬菜水果类⑤．鱼肉类

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健康的关键在于平衡膳食，为此，我国营养学家将食物分5类：①面包、谷类；②家禽、鱼肉类；③蔬菜、水果类；④油脂类；⑤奶、豆及制品类。并形象地设计成如下“平衡膳食宝塔”（如下图）提倡每天均衡地吃这5类食物，以免营养不良或过剩。

（1）请根据合理膳食中营养物质的合理搭配，将这5类食物填入下图：

______

（2）青少年每天应比成年人多摄取含__________较多的食物，即金字塔第______________，_______________的食物。

（3）李伯伯近期患冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第___________层的食物，适当多吃第_____________层的食物。

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位于“平衡膳食宝塔”塔尖的食物是 (　　 )

A. 油脂类等含有热量很高的食物

B. 鱼、肉等蛋白质含量很高的食物

C. 水果、蔬菜等含维生素较多的食物

D. 富含糖类的米饭、馒头等

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根据下列资料分析回答问题：

资料一：下图是中国居民“平衡膳食宝塔”， ①鱼肉类；

②豆类及奶和奶制品类；③谷类；④油脂类；⑤蔬菜水果类。

资料二：下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。

（1）大米属于__________食物，这类食物中含__________多些。

（2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含______________多些。

（3）牛奶属于奶和奶制品类食物，这类食物中含______________________等都较多。

（4）请将营养学家分成的五类膳食填按宝塔1—5对应的位置排列：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（5）青少年正处于生长发育时期，应该多吃　　　　　　　　　　 类、　　　　　　　　 类食物和　　　　　 食

物。

（6）肥胖症的一个原因就是体内的　　　　　　　　　 过剩造成的。所以，我们应该合理安排一日三餐，按时就餐，现在就请你根据实际情况设计一份适合青少年晚餐食谱：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （不要写出具体的食物的数量和质量）。

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