苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。其化学式为C6H5CO2Na。完成下列问题:
(1)苯甲酸钠中碳元素与氧元素的最简质量比________________。
(2)28.8g苯甲酸钠中含有______________g的钠元素。
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(4分)苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。其化学式为C6H5CO2Na。完成下列问题:
(1)苯甲酸钠的相对分子质量为___________________。
(2)苯甲酸钠中碳元素与氧元素的最简质量比________________。
(3)28.8g苯甲酸钠与_________g氯化钠含有等质量的钠元素。
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苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。其化学式为C6H5CO2Na。完成下列问题:
(1)苯甲酸钠中碳元素与氧元素的最简质量比________________。
(2)28.8g苯甲酸钠中含有______________g的钠元素。
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2000年版食醋国家标准规定:允许食用醋添加防腐剂苯甲酸钠,但不得超过1.0g/kg的上限,且要求在商标标签上给予明示。苯甲酸钠C6H5CO2Na是常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。则下列说法不正确的是( )
A.苯甲酸钠由碳、氢、氧和钠四种元素组成 B.苯甲酸钠可为人体提供营养元素钠
C.食品添加剂应科学添加使用 D.国家应当禁止使用有害的食品添加剂
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生活中处处充满化学,下列说法中正确的是
A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用熟石灰作食品的干燥剂
B.为保持肉制品鲜美,在制作香肠时应多加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂
C.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋
D冬天室内用煤炉取暖,为防止热量散失,要紧闭门窗
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生活中处处充满化学,下列说法中正确的是
A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用熟石灰作食品的干燥剂
B.为保持肉制品鲜美,在制作香肠时应多加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂
C.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋
D.冬天室内用煤炉取暖,为防止热量散失,要紧闭门窗
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生活中处处充满化学,下列说法中正确的是
A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用熟石灰作食品的干燥剂
B.为保持肉制品鲜美,在制作香肠时应多加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂
C.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋
D.冬天室内用煤炉取暖,为防止热量散失,要紧闭门窗
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化学与生活是紧密相关的,下列关于生活化学的说法正确的是( )
A. 随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰
B. 现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物
C. 用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)
D. 保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉
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