九年级生物选择题中等难度题
制作泡菜会用到哪种微生物？
A. 曲霉 B．乳酸菌 C．青霉 D.酵母菌
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人们制作酸奶、泡菜时，起发酵作用的微生物是（ ）
A. 曲霉菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 乳酸菌
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泡菜的制作利用了下列生物中的（ ）
A．青霉 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．曲霉
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微生物有着广泛的用途，下列有关微生物应用的叙述正确的项是( )
A. 利用酵母菌可酿造食醋
B. 可从曲霉菌中提取青霉素
C. 利用醋酸菌来制作泡菜
D. 利用乳酸菌能制作酸奶
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酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃。它们的制作都是利用了下面哪种微生物的的发酵作用（ ）
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 曲霉 D. 真菌
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制作酸奶和泡菜利用到的微生物是
A. 乳酸菌 B. 青霉菌 C. 酵母菌 D. 醋酸菌
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（2013•阜新）制作酒和酸奶分别用到了下列哪些生物（ ）
A．酵母菌和乳酸菌 B．曲霉和醋酸菌
C．酵母菌和醋酸菌 D．根瘤菌和乳酸菌
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