物质的用途与其性质密切相关。（1）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是__...

物质的用途与其性质密切相关。

（1）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是________，常用氮气做填充保护气，填充气应具有的性质是。

（2）生石灰常用作食品干燥剂，原因是（用化学方程式表示） ________。

（3）二氧化碳可用于制碳酸饮料，原因是（用化学方程式表示） ________。

（4）浓硫酸是无色粘稠液体，有吸水性，在化学实验中常用它作干燥剂，但日常生活中却很少用它作除湿剂。原因是__________________________________。

（5）建筑工地的工人下班前，通常在用剩的石灰浆上覆盖一层沙土，以便第二天使用，原因是（用化学方程式表示） ________。

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物质的用途与其性质密切相关．

（1）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气．真空包装的目的是_____，常用氮气做填充保护气，填充气应具有的性质是_____．

（2）生石灰常用作食品干燥剂，原因是（用化学方程式表示）_____．

（3）二氧化碳可用于制碳酸饮料，原因是（用化学方程式表示）_____．

（4）浓硫酸是无色粘稠液体，有吸水性，在化学实验中常用它作干燥剂，但日常生活中却很少用它作除湿剂．原因是_____．

（5）建筑工地的工人下班前，通常在用剩的石灰浆上覆盖一层沙土，以便第二天使用，原因是（用化学方程式表示）_____．

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物质的用途与其性质密切相关。

（1）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是________　，常用氮气做填充保护气，填充气应具有的性质是________　。

（2）生石灰常用作食品干燥剂，原因是（用化学方程式表示） ________。

（3）二氧化碳可用于制碳酸饮料，原因是（用化学方程式表示）________。

（4）建筑工地的工人下班前，通常在用剩的石灰浆上覆盖一层沙土，以便第二天使用，原因是（用化学方程式表示） ________。

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（4分）食物的腐败是食物和氧气发生缓慢氧化的过程，为了防止食物腐败，保持食品的营养和味道，人们会采用多种保鲜措施。

(1)采用真空包装。请说出这样做的目的是什么？

(2)小包装的糕点类食物经常采用填充氮气的包装方式，请你根据氮气的性质写出选用氮气的原围？另外，该方法往往充入较多量的氮气的原因是？

(3)活性铁粉常用作脱氧保鲜剂，原理是铁和氧气、水反应生成氢氧化铁，从而吸收包装袋内的氧气和水分，从而延长食品保存时间，请写出该反应的化学方程式。

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(5分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。

（1）氢气是最清洁的燃料，其原因是　　　　　　　　 　(用化学方程式表示)；

（2）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是　　　　　　　　　　　 　；

（3）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。

①人类从食物中摄入的六大类主要营养素，上表出现了　　　　　　 类；

②维生素C可溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意　　　　　　　　　　　　 。

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