牛乳等乳制品含有丰富的营养物质,牛乳中的乳糖是其中能量的主要来源。据研究,亚洲人口中约有70%的人患有“乳糖不耐症”,饮用牛乳后表现为消化不良、腹泻等非疾病性症状,其原因是这类人的消化道内缺少乳糖酶,无法将乳糖消化成可以吸收的成分。酶解法是生产低乳糖牛乳的最佳处理方法。乳糖酶普遍存在于植物、动物和微生物中,工业化生产上一般选用微生物来进行乳糖酶的生产。受“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的启发,某兴趣小组的同学设计并完成了土壤中分解乳糖的微生物的分离与计数实验,相关流程如下:土壤取样→制备培养基→培养→观察与计数。回答下列问题:
(1)一般选用微生物而不选择动、植物来进行乳糖酶工业化生产的原因是___________。由于乳糖酶主要用于与人体、健康有关的食品工业等方面,因此筛选的菌株应该具备_______________条件。
(2)该小组设计的培养基配方如下表所示:
葡萄糖 | 乳糖 | 硝酸钠 | 磷酸氢二钾 | 硫酸镁 | 氯化钾 | 硫酸亚铁 | 琼脂 | 蒸馏水 |
30g | 30g | 3g | 1g | 0.5g | 0.5g | 0.01g | 15g | 1000mL |
该配方中能为微生物提供氮源的物质有_________。该配方有一处明显的错误,请指出并阐述理由_______________。
(3)该小组将10克土壤样品逐级稀释后,在5个平板培养基上均涂布稀释倍数为105的土壤样品液0.1mL,培养一段时间后,平板上长出的菌落数分别为12、155、464、186和190。由此可推算每克土壤样品中的菌落数量大约为_____________个;通过此方法统计的菌落数往往比菌落的实际数目偏_____________(填“高”或“低”),原因是_________________。
(4)在确认灭菌环节无误的情况下,该小组对培养基中的菌落进行观察与计数时发现,培养基中的菌落不只一种,依据这一现象可以初步得出的结论是____________。
(5)对患有“乳糖不耐症”的人来说,长期饮用牛乳造成“腹泻”的危害是___________,因此日常生活中应该多选择饮用低乳糖乳制品。
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生态系统的成分包括生产者、消费者、分解者及非生物的物质和能量。下列关于生态系统成分的叙述,正确的是来源( )
A.动物都属于消费者,其中食草动物属于第二营养级
B.细菌都属于分解者,其异化作用类型主要是需氧型和厌氧型
C.生产者属于自养型生物,是生态系统中最基本、最关键的生物成分
D.一种生物只能处于生态系统中的同一种营养级
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生态系统的成分包括生产者、消费者、分解者及非生物的物质和能量。下列关于生态系统成分的叙述,正确的是来源( )
A.动物都属于消费者,其中食草动物属于第二营养级
B.细菌都属于分解者,其异化作用类型主要是需氧型和厌氧型
C.生产者属于自养型生物,是生态系统中最基本、最关键的生物成分
D.一种生物只能处于生态系统中的同一种营养级
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(10分)牛奶、牛奶制品、牛肉制品中含有丰富的营养,因此人们对之的需求量越来越大。我们可以用引进的少量优良品种牛进行快速繁殖,以满足人们的需要。
(1)快速繁殖优良牛的方法之一是培育试管动物,其主要操作程序是采集卵母细胞和精子并进行获能处理、_______________、________________、胚胎移植 。若培育肉用牛,采集卵母细胞的常用的方法是______________________和________。
(2)良种化胚胎工程进行胚胎移植过程中,对供体母牛的基本要求是_______________________,对受体母牛的基本要求是_______________________。
(3)在进行人工授精和活体采卵前,都要对母牛进行_______________处理。
(4)一般在桑椹胚或囊胚期进行胚胎移植,囊胚中的____________将发育成胎儿的各种组织。
(5)胚胎分割移植要在受精卵培养到8个细胞的卵裂期时进行,其主要原因是此时还未出现________ ,此时的细胞属于________干细胞的一类。
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牛奶、牛奶制品、牛肉制品中含有丰富的营养,因此人们对之的需求量越来越大。我们可以用引进的少量优良品种牛进行快速繁殖,以满足人们的需要。
(1)快速繁殖优良牛的方法之一是培育试管动物,其主要操作程序是采集卵母细胞和精子并进行获能处理、_______________、________________、胚胎移植 。若培育肉用牛,采集卵母细胞的常用的方法是______________________和________。
(2)良种化胚胎工程进行胚胎移植过程中,对供体母牛的基本要求是_______________________,对受体母牛的基本要求是_______________________。
(3)在进行人工授精和活体采卵前,都要对母牛进行_______________处理。
(4)一般在桑椹胚或囊胚期进行胚胎移植,囊胚中的____________将发育成胎儿的各种组织。
(5)胚胎分割移植要在受精卵培养到8个细胞的卵裂期时进行,其主要原因是此时还未出现 ,此时的细胞属于________干细胞的一类。
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牛奶、牛奶制品、牛肉制品含有丰富的营养价值,人们的需求量越来越大。我们可以用引进的少量优良品种牛进行快速繁殖,以满足人们需要。
(1)快速繁殖优良品种牛的方法之一是培育试管动物,其主要操作程序是________。
(2)在进行人工受精前和活体采卵前,都要对母牛进行________处理,常使用的激素是________。
(3)一般在桑椹胚或囊胚期进行胚胎移植,囊胚中的________将发育成胎儿的各种组织。
(4)在体外培养受精卵时,除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外,还需要提供________气体以维持。
(5) 哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞,是由分离出来的一类细胞。
(6)下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶牛的叙述,错误的是( )
A.对受体母牛与供体母牛进行同期发情处理
B.人工授精后的一定时间内,收集供体原肠胚用于胚胎分割
C.利用胚胎分割技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎
D.一次给受体母羊植入多个胚胎.可增加双胞胎和多胞胎的比例
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下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是( )
A.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂
B.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
C.固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类
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下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是:
A.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂
B.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
C.固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类
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下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是:
A.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂
B.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
C.固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类
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下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是
A.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂
B.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原
C.固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能
D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的
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番茄营养丰富,是人们喜爱的一类果蔬。普通番茄细胞中含有多聚半乳糖醛酸酶基因,控制细胞产生多聚半乳糖醛酸酶,该酶能破坏细胞壁,使番茄软化,不耐贮藏。科学家通过基因工程将一种抗多聚半乳糖醛酸酶基因导入番茄细胞,获得了抗软化番茄。下列关于培育抗软化番茄的叙述中,错误的是
A.运载工具是质粒 B.受体细胞是番茄细胞
C.目的基因为多聚半乳糖醛酸酶基因 D.目的基因的表达延缓了细胞的软化
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