京白梨是唯一冠以“京”字的北京特色果品。果实采收后放置一段时间会出现呼吸高峰，这是果实成熟...

京白梨是唯一冠以“京”字的北京特色果品。果实采收后放置一段时间会出现呼吸高峰，这是果实成熟的标志。图示为不同温度条件下果实呼吸速率与贮藏时间的关系，下列叙述错误的是（　　 ）

A.果实的呼吸作用主要在线粒体中进行 B.呼吸作用会消耗果实中的有机物

C.12℃条件下贮藏的果实最先成熟 D.6℃条件有利于果实贮藏

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果脯是北京的特产，酸甜适中，甜而不腻。制作果脯，需在果实完全成熟后，将果核与果肉分离，用白糖煮制或浸渍，再干燥而成。这是古代宫廷延长水果保存时间的一种方法，其中对保存原理解释不正确的是　　 （　　 ）

A. 果脯制作中使用的糖除有脱水作用外，还有杀菌的作用

B. 果脯干燥处理，降低了水分含量，使微生物难以生存和繁殖

C. 微生物不能利用糖作为能量的来源，从而使果脯能长期保存

D. 因为糖容易吸收空气中水分，故果脯需要密闭保存

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平谷大桃是获得中国地理标志的著名果品，下图是桃花和桃的果实结构图，观察并回答相关问题

（1）桃花的花粉从①_______散出落到雌蕊的柱头上完成__________，然后在经过绿色开花植物特有的__________过程才会发育成为桃的果实。

（2）在桃的果实中，我们食用的部分是由③___________发育而来的，⑥是由桃花的④________发育而来的。

（3）桃花的主要结构是雌蕊和雄蕊，其原因是________________________________。

（4）平谷区境内多河流，地下水资源丰富，且水质好，无污染；而且三面环山，西南开口的敞开型地形，日照充分，昼夜温差大；另外平谷区大桃种植区的土壤独特，周边群山有大量富钾火山岩。所以平谷大桃果肉甜而多汁，含有丰富的有机物，请你用生物学知识解释其原因____________________________、______________________________（至少写两条）。

（5）平谷大桃通常的繁殖方式是嫁接，这种繁殖方式属于_________生殖，其主要的特点是能够__________________________。

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香蕉是一种含淀粉丰富的热带水果，果肉营养价值颇高，但成熟的果实不易保鲜、不耐贮藏。因此香蕉一般在未成熟时采摘，此时果皮青绿、果肉硬实、甜度小。随放置时间的延长，淀粉逐渐转变成还原糖（可以溶于水的糖类），果肉逐渐变软、甜度增加，果实逐渐成熟。

（1）下图是采摘后的香蕉在果实成熟过程中，呼吸速率（CO2释放量）和乙烯（一种有机物，C2H4）含量的变化。

①图中乙烯含量达到最高值的时间要比呼吸达到最高值的时间_____。

②采摘后的香蕉，其细胞呼吸速率在第_____天达到最大。

（2）根据图示推测，乙烯通过_____促进香蕉果实的成熟。

（3）有人要验证上述推测，利用一种乙烯抑制剂（抑制乙烯产生）设计了下面的实验：

①将采摘后的香蕉均分为两组：实验组需要在采摘后的第_____天之前用乙烯抑制剂进行熏蒸处理：对照组的处理则是_____。

②检测两组香蕉的CO2释放量，如果实验组的CO2释放高峰_____（填提前／推迟），则支持上述推测。

（4）实验结果可知：乙烯作为一种植物激素，与人体内激素作用相似，对植物体生命活动起_____作用。

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北京的平谷大桃是获得中国地理标志的著名果品。下列相关叙述不正确的是　　　　　　 （　　 ）

A. 桃和桃仁都属于器官　　 B. 可食用的部分主要由受精卵发育而来

C. 果肉主要由营养组织构成　　 D. 果肉中的糖分来源于叶片的光合作用

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金乡白梨瓜因肉质细腻、甜脆爽口而深受消费者喜爱，被齐鲁大地誉为“白梨瓜之乡”。请联系相关知识回答下列问题：（　 8分）

（1）正常情况下，白梨瓜的花发育成果实，必须经历　　　 和　　　　　　　　　　 两个生理过程。

（2）白梨瓜的果肉和种子分别是由　　　　　　　　 和　　　　　　　　 发育来的。

（3）为了提高白梨瓜的产量和品质，并提前上市，瓜农常采取如下措施：

①开花结果时增施　　　　 （A.氮肥　　 B.磷肥　　 C.钾肥）；

②合理密植、增加光照，提高　　　　　　　　　　 效率；

③夜间适量降温，抑制　　　　　　　　 ，减少有机物分解。

（4）甜瓜的绿皮由显性基因A控制，白皮由隐性基因a控制，绿皮和白皮是一对　　　　　　　　　　　　 ，则白梨瓜的基因组成是　　　　　　 。

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（8分）金乡白梨瓜因肉质细腻、甜脆爽口而深受消费者喜爱，被齐鲁大地誉为“白梨瓜之乡”．请联系相关知识回答下列问题：

（1）从生物体的结构层次看，白梨瓜属于 　　 层次的结构。正常情况下，白梨瓜的花发育成果实，必须经历 　　　　　　　　　 两个生理过程。

（2）白梨瓜的可食用部分和种子分别是由 　　　　 和 　　　　 发育来的。白梨瓜里的种子数目较多，其原因是 　　　　　　　　　　 。

（3）为了提高白梨瓜的产量，瓜农应采取如下措施：

① 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；② 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

（4）在一棵白梨瓜植株上要结出多个品种的甜瓜，生产实践中常采用的方法是 　　　　 。

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校园温室的番茄开花一段时间后，结出果实（如图）。

（1）经过传粉、受精后，雌蕊的_____发育成果实。

（2）番茄成熟后，同学们选取果实的不同部位制作临时______ （装片/涂片/切片）， 在显微镜下观察到如下图像。位于不同部位的细胞形态各异，这是由分生组织经 过细胞的分裂和______形成的。

（3）番茄外果皮具有保护功能，根据图中组织细胞特征判断，图_____为番茄外果皮。图 B 显示的是导管，它属于_____组织，能输送水分和无机盐。

（4）科学家利用北极比目鱼的抗冻蛋白基因培育出了耐贮存番茄品种。这项研究采用 的是________技术。

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