制作酱油所需的微生物主要是 A.霉菌 B.乳酸菌 C.甲烷菌 D.醋酸菌

制作酱油所需的微生物主要是 （　　 ）

A.霉菌 B.乳酸菌 C.甲烷菌 D.醋酸菌

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酿酒一定要加入酒曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物。酒曲中的微生物主要是(　　 )

A.酵母菌和霉菌 　 B.乳酸菌和酵母菌　　 C.乳酸菌和霉菌　　 D.醋酸菌和大肠杆菌

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酿酒一定要加入酒曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物。酒曲中的微生物主要是(   )

A.酵母菌和霉菌    B.乳酸菌和酵母菌   C.乳酸菌和霉菌   D.醋酸菌和大肠杆菌

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制作面包或馒头的过程中，使用的微生物主要是（ ）

A. 乳酸菌　　 B. 结核菌　　 C. 酵母菌　　 D. 醋酸菌

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一般情况下，制作面包、醋、酱油所利用的微生物依次是（　　）

A. 酵母菌、醋酸菌、霉菌　　 B. 青霉菌、醋酸菌、霉菌

C. 酵母菌、青霉菌、醋酸菌　　 D. 青霉菌、乳酸菌、酵母菌

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下列关于微生物的用途，正确的是（）

A. 利用酵母菌制作泡菜 B. 利用乳酸菌制作酸奶

C. 醋酸菌用于制作酱油 D. 利用霉菌酿醋

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在制作酸奶过程中，用到的微生物是

A. 醋酸菌　　 B. 甲烷菌

C. 青霉菌　　 D. 乳酸菌

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生物技术对人们的生活和经济发展产生着深远的影响．下列关于微生物的应用叙述错误的是（ ）

A. 利用青霉菌提取青霉素　　 B. 利用乳酸菌制作酸奶

C. 利用醋酸杆菌酿造酱油　　 D. 利用酵母菌酿造葡萄酒

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在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是

A.青霉　　　 B.醋酸菌　　　　 C.乳酸菌　　　　 D.酵母菌

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在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是

A.青霉　　　 B.醋酸菌　　　　 C.乳酸菌　　　　 D.酵母菌

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