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(2005•益阳)化学与人体健康密切相关.一些重要的营养元素,如:糖类、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等,对人类生命活动具有重要意义.作为处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏食、挑食,每天都要摄入足够均衡的营养.
(1)某同学平时不吃饭,只吃菜,结果出现乏力,疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养素是.
(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足,假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是(任填一种).
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化学与人体健康密切相关.一些重要的营养元素,如:糖类、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等,对人类生命活动具有重要意义.作为处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏食、挑食,每天都要摄入足够均衡的营养.
(1)某同学平时不吃饭,只吃菜,结果出现乏力,疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养素是________.
(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足,假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是________(任填一种).
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化学与人体健康密切相关.一些重要的营养素如:糖类、油脂、蛋白质、维生素等,对人类的生命活动具有重要意义.作为处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏食、挑食,每天都要摄入适量、均衡的营养.
(1)某同学平时不爱吃饭,只爱吃菜,结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养素是.
(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足.假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食
中应该多吃的食物是(只填一种).
(3)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症.对此请给出合理解释:.
(4)一些可溶性的重金属盐(如含Cu2+、Ba2+、Ag+等可溶性盐)与蛋白质作用会使蛋白质变性,使蛋白质丧失其生理功能.若人误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,可以立即服用.
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化学与人体健康密切相关.食物中的主要营养成分如:糖类、油脂、蛋白质、维生素等,对人类的生命活动具有重要意义.作为处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏食、挑食,每天都要摄入足够、均衡的营养.
(1)某同学平时不吃饭,只吃菜,结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养成分是________;
(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足.假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是________(任填一种)
(3)根据你所学过的知识,利用家庭生活用品也可以对食品中的主要营养成分进行检验.下列实验能完成的是________.
A、蛋白质在加热条件下失去生理活性
B、检验豆油中是否掺有少量花生油
C、检验土豆中是否含有淀粉
D、葡萄中是否含有葡萄糖.
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化学与人体健康密切相关.重要的营养素有:______、______、蛋白质、______、水和无机盐,它们对人类的生命活动具有重要意义.作为处在身体生长发育关键时期的中学生,不能偏食、挑食,每天都要摄入足够、均衡的营养.
(1)某同学平时不吃饭,只吃菜,结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状,他缺少的营养素是______;
(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足.假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是______(任填一种).
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(6分)化学与人类生活和生产有着密切关系。
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类,其中一定属于氧化物的是________。在下列食物中能提供丰富蛋白质的是________(填写序号)。
A.大米 B.鸡蛋 C.萝卜 D.花生米
(2)组成人体自身的元素有50多种,其中含量最多的元素是________。当人体中缺少某些元素时会影响健康,以下疾病可能与缺锌相关的是________。
A.贫血 B.佝偻病 C.侏儒症 D.甲状腺肿大
(3)现代化农业生产中常用到复合肥料,它的特点是既能同时供给作物几种养分,又能充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。下列物质中可用作复合肥的是________
(填写序号);它含有的营养素名称是________。
A.CO(NH2)2 B.K2SO4 C.NH4NO3 D.KH2PO4
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化学与人类生活和生产有着密切关系.
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类,其中一定属于氧化物的是________.在下列食物中能提供丰富蛋白质的是________(填写序号).
A.大米 B.鸡蛋 C.萝卜 D.花生米
(2)组成人体自身的元素有50多种,其中含量最多的元素是________.当人体中缺少某些元素时会影响健康,以下疾病可能与缺锌相关的是________.
A.贫血 B.佝偻病 C.侏儒症 D.甲状腺肿大
(3)现代化农业生产中常用到复合肥料,它的特点是既能同时供给作物几种养分,又能充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高.下列物质中可用作复合肥的是________(填写序号);它含有的营养素名称是________.
A.CO(NH2)2 B.K2SO4 C.NH4NO3 D.KH2PO4.
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学习化学对提高生话质量起着重要的作用。请根据所学化学知识回答下列问题。
(1)人类维持生命和健康的六大基本营养素是_____、糖类、油脂、维生素,无机盐和水。
(2)维生素多数不能在人体内合成,需要从食物中摄取。缺乏某种维生素会使人患病,如缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素_____,会引起坏血病。
(3)菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素及铁等有益成分。但菠菜中所含草酸(H2C2O4)对人体是有害的。草酸易溶于水,能与食物中或血液中的钙相结合,产生不溶于水的草酸钙,食用过多菠菜会影响人体对钙质的吸收。下列关于草酸的说法正确的是
A.草酸属于有机物 B.草酸具有酸的性质
C.草酸中含碳元素的质量分数约为26.7% D.草酸易溶于水
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人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.食物的成分主要有淀粉(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素.请选择生活中常见的食物按下列要求举例(每类写三种):
(1)淀粉(糖类):________.
(2)油脂:________.
(3)蛋白质:________.
(4)维生素:________.
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食品安全与人体健康密切相关,下列说法正确的是( )
A.蛋白质、糖类、油脂、维生素都能为人体提供能量,水和无机盐则不能
B.微量元素在人体中的含量低于0.01 %,它们都是人体必需的
C.人体中的无机盐主要是靠食物摄入的
D.摄入食盐中的钠离子可以在胃液中起到促生胃酸,增进食欲,帮助消化的作用