下列各项食品的制作过程中,在通常情况下运用了微生物发酵技术的是
①苹果醋、酸奶 ②火腿肠、腊肉 ③葡萄酒、泡菜 ④豆腐花、咸鸭蛋
A.①② B.③④ C.②③ D.①③
九年级生物单选题困难题
下列各项食品的制作过程中,在通常情况下运用了微生物发酵技术的是
①苹果醋、酸奶 ②火腿肠、腊肉 ③葡萄酒、泡菜 ④豆腐花、咸鸭蛋
A.①② B.③④ C.②③ D.①③
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下列各项食品的制作过程中运用了微生物发酵技术的是( )
①苹果醋、酸奶 ②火腿肠、腊肉 ③葡萄酒、泡菜 ④咸鱼干、饼干
A. ①② B. ③④ C. ②③ D. ①③
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下列四组食品的制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是
A. 食醋、泡菜、米酒 B. 馒头、果汁、葡萄酒
C. 年糕、酸奶、面筋 D. 豆腐、酱油、腊肉
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下列四组食品中,制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是( )
A. 酸奶、米酒、食醋 B. 水豆腐、酱油、火腿肠
C. 面包、苹果汁、米酒 D. 糍粑、酸奶、面包
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下列各项食品的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶 米酒 ②豆腐 面包 ③酱油 食醋 ④火腿肠 牛肉干
A.①③ B.②④ C.①②③ D.②③④
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下列食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食用醋 ④火腿肠、牛肉干
A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④
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下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③ B. ①③ C. ②④ D. ②③④
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下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
A.①②③ B.②④
C.①③ D.②③④
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下列食品运用发酵技术的是
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐
A. ①③④ B. ③④⑤ C. ①②⑥ D. ②④⑥
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下列食品运用发酵技术的是
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐
A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥
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