下列食品中哪些不是利用微生物发酵技术制造的是A.米酒、酱油 B.腐乳、泡菜 C.酸奶、馒头...

下列食品中哪些不是利用微生物发酵技术制造的是（　　）

A.米酒、酱油 B.腐乳、泡菜 C.酸奶、馒头 D.果汁、干果

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下列四组食品中，制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是(　　 )

A. 面包、苹果汁、馒头　　 B. 豆浆、酱油、火腿肠

C. 酸奶、米酒、食醋　　 D. 米饭、酸奶、面包

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中, 都是利用乳酸菌发酵（　　 ）

A. 泡菜、酸奶　　 B. 面包、米酒 　　 C. 泡菜、米酒　　 D. 腐乳、酸奶

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品中都是利用乳酸菌发酵的是（　　 ）

A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品中，都是利用酵母菌发酵的一组是

A. 泡菜、酸奶　　 B. 泡菜、米酒　　 C. 面包、米酒　　 D. 腐乳、酸奶

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发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（　　）

A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 馒头、酸奶

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（　　 ）

A. 泡菜、酸奶　　 B. 面包、米酒

C. 泡菜、米酒　　 D. 馒头、酸奶

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品都利用酵母菌发酵的是（　 ）

A.泡菜、酸奶　 　 　　　　 B.面包、米酒

C．醋、米酒　　 　　　　　 D.腐乳、酸奶

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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品都利用酵母菌发酵的是（　 ）

A.泡菜、酸奶　 　 　　　　 B.面包、米酒

C．醋、米酒　　 　　　　 D.腐乳、酸奶

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利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是　　 （　　 ）

A、啤酒、面包、馒头　　　   B、白酒、白糖、味精

C、酸菜、酸奶、醋　　　　　   D、米酒、馒头、酱油

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