近年来由于手机支付的兴起，日常生活中现金的使用率减少，在一定程度上也减少了细菌和真菌的传播。那么，现金上真的有细菌和真菌的分布吗？小刚同学想探究这个问题，于是他借用学校实验室进行了下列实验操作，请分析回答下列问题：
①配制培养基；
②将A、B两套装有培养基的培养皿进行高温灭菌；
③待培养基冷却后，在无菌箱内将A培养皿的上盖打开，将一硬币放到培养基上轻轻按一下，盖上盖子。B培养基不作处理；
④A、B培养皿放入28℃的恒温箱中培养一昼夜；
⑤将A、B培养皿取出，观察A、B培养基上的变化。
（1）步骤③中将硬币在A培养基上按压的过程叫_____，此过程需在培养基冷却后进行，是为了避免_____。
（2）将A、B培养皿放在恒温箱中，将温度设定为28℃的理由是培养细菌、真菌需要_____。
（3）若A、B两套培养基作为一组对照实验，其变量为_____。
（4）可预测正常情况下的实验现象为：A培养基中的菌落数_____B培养基中的菌落数。（选填“多于”或“少于”）
九年级生物实验探究题困难题
近年来由于手机支付的兴起，日常生活中现金的使用率减少，在一定程度上也减少了细菌和真菌的传播。那么，现金上真的有细菌和真菌的分布吗？小刚同学想探究这个问题，于是他借用学校实验室进行了下列实验操作，请分析回答下列问题：
①配制培养基；
②将A、B两套装有培养基的培养皿进行高温灭菌；
③待培养基冷却后，在无菌箱内将A培养皿的上盖打开，将一硬币放到培养基上轻轻按一下，盖上盖子。B培养基不作处理；
④A、B培养皿放入28℃的恒温箱中培养一昼夜；
⑤将A、B培养皿取出，观察A、B培养基上的变化。
（1）步骤③中将硬币在A培养基上按压的过程叫_____，此过程需在培养基冷却后进行，是为了避免_____。
（2）将A、B培养皿放在恒温箱中，将温度设定为28℃的理由是培养细菌、真菌需要_____。
（3）若A、B两套培养基作为一组对照实验，其变量为_____。
（4）可预测正常情况下的实验现象为：A培养基中的菌落数_____B培养基中的菌落数。（选填“多于”或“少于”）
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下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是（ ）
A.冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖
B.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
C.制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌
D.制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境
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下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是
A.冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖
B.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
C.制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌
D.制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境
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下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是（ ）
A.冷藏条件下食物不易变质是由于低溫抑制了细菌和真菌的生长和繁殖
B.馒头、面包等松软多孔，是由于酵母菌分解面粉中的淀粉生成二氧化碳
C.制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌
D.制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境
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日常生活中人们常常利用细菌或真菌来制作美味的食品。下列细菌或真菌与食品制作对应有误的是（ ）
A. 毛霉菌﹣制作腐乳 B. 酵母菌﹣制作面包
C. 醋酸菌﹣制作泡菜 D. 乳酸菌﹣制作酸奶
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在日常生活中，下列叙述正确的是
A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜
B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的
C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌
D. 防腐剂能杀死食品中的细菌，防止食品腐败，可以大量使用
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在日常生活中，下列叙述正确的是
A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜
B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的
C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌
D. 防腐剂能杀死食品中的细菌，防止食品腐败，可以大量使用
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