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（2010•中山二模）现在市场上食品保鲜的方式多种多样．
①一类做法是直接在食品中添加防腐剂，其中山梨酸钾（化学式为C6H7O2K）是常用的一种，山梨酸钾中碳、氢、氧、钾元素的原子个数比是．
②另一类做法是对哪些易受挤压破碎的小食品充填保护气体，其中氮气是首选，其目的是．
③第三类做法是放置脱氧保鲜剂，当打开食品包装袋后，里面常见标有“禁止食用”字样的一小纸包物质，将纸包里黑色物质倒入盛有盐酸的试管内，产生气泡，该纸包里最初所装入的估计是．
④用PE塑料保鲜膜包裹，是对新鲜蔬菜及水果保鲜广泛使用的做法．保鲜膜具有调节内外O2、CO2平衡和保留内部果蔬水分的作用，这一现象说明的微观事实是．
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20．现在市场上食品保鲜的方式多种多样．
①一类做法是直接在食品中添加防腐剂，其中山梨酸钾（化学式为C6H7O2K）是常用的一种，山梨酸钾中碳、氢、氧、钾元素的原子个数比是______．
②另一类做法是对哪些易受挤压破碎的小食品充填保护气体，其中氮气是首选，其原因是______．
③第三类做法是放置脱氧保鲜剂，当打开食品包装袋后，里面常见标有“禁止食用”字样的一小纸包物质，将纸包里黑色物质倒入盛有盐酸的试管内，产生气泡，该纸包里最初所装入的估计是______．
④用PE塑料保鲜膜包裹，是对新鲜蔬菜及水果保鲜广泛使用的做法．保鲜膜具有调节内外O2、CO2平衡和保留内部果蔬水分的作用，这一现象说明的微观事实是______．
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现在市场上食品保鲜的方式多种多样．
①一类做法是直接在食品中添加防腐剂，其中山梨酸钾（化学式为C6H7O2K）是常用的一种，山梨酸钾中碳、氢、氧、钾元素的原子个数比是________．
②另一类做法是对哪些易受挤压破碎的小食品充填保护气体，其中氮气是首选，其目的是________．
③第三类做法是放置脱氧保鲜剂，当打开食品包装袋后，里面常见标有“禁止食用”字样的一小纸包物质，将纸包里黑色物质倒入盛有盐酸的试管内，产生气泡，该纸包里最初所装入的估计是________．
④用PE塑料保鲜膜包裹，是对新鲜蔬菜及水果保鲜广泛使用的做法．保鲜膜具有调节内外O2、CO2平衡和保留内部果蔬水分的作用，这一现象说明的微观事实是________．
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山梨酸钾是常用食品防腐剂，化学式为C6H7O2K 。
（1）山梨酸钾由 种元素组成；
（2）山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为 。
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食品保鲜可以防止食品腐坏，保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．
（1）生石灰是常用的干燥剂．生石灰可用做干燥剂的原因是______（用化学方程式表示）
（2）若某除氧剂主要成分为活性铁粉，由于铁与氧气、水蒸气反应生成铁锈，从而达到吸收包装袋中的氧气、延长食品保质期的目的．则生成铁锈的化学方程式为______．
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填充气体、放置干燥剂、添加防腐剂是食品防腐保鲜常用的方法。
（1）选用氮气作为填充的气体，其原因是 。
（2）生石灰可用作干燥剂的原因是 。（用化学方程式回答）
（3）丙酸钠是一种常用的防腐剂，其化学式为C3H5O2Na。它由 种元素组成， 碳元素和氧元素的质量比为 。
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盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质．下列说法中不正确的是 （ ）
A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B．硝酸钾在农业上可用作复合肥
C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D．用纯碱除去面粉发酵生成的酸
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盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是 （ ）
A.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B.硝酸钾在农业上可用作复合肥
C.农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D.用纯碱除去面粉发酵生成的酸
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盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是 （ ）
A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B．硝酸钾在农业上可用作复合肥
C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D．用纯碱除去面粉发酵生成的酸
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盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是 （ ）
A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B．硝酸钾在农业上可用作复合肥
C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D．用纯碱除去面粉发酵生成的酸