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冰糖葫芦（如图）的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖　　　 （填物态变化名称）为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆　　 （选填“吸收”或“放出”）热量变成固态

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冰糖葫芦（如图）的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖　　　　 （填物态变化名称）为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆　　　　 （选填“吸收”或“放出”）热量变成固态．

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