下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝B．蛋白质遇重金属盐...

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是

A．淀粉遇碘水会变蓝

B. 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是(　　 )

A.淀粉遇碘水会变蓝

B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C.油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

D.葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是

A.人体所需的大多数维生素必须从食物中摄取

B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C.葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

D.油脂与糖类组成元素相同，油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

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（2011年山东滨州，11题）下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是

A．淀粉遇碘水会变蓝

B. 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是

A. 人体所需的大多数维生素必须从食物中摄取

B. 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C. 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

D. 油脂与糖类组成元素相同，油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

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（2011滨州）下列关于某些营养物质的化学性质，描述错误的是（　 ）

A．淀粉遇碘水会变蓝

B．蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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下列关于某些有机物的化学性质描述不正确的是

A．油脂不溶于水，易溶于汽油等有机溶剂

B．蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C．用燃烧法可以区分羊毛和尼龙线

D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是(　 )。

A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝

B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能

C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量

D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素

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