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（2009•滨湖区一模）据《自然》杂志报道，在300～400℃的高温下，将砂糖（主要成分是蔗糖）等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间的“半成品碳”状态，再放进硫酸溶液中高温加热，生成一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C60H50O25．下列有关说法正确的是（ ）
A．“半成品碳”是碳元素的一种新单质 B．“焦糖烯”中含有60个碳原子 C．一个“焦糖烯”分子中含有25个H2单质 D．“焦糖烯”是一种化合物 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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据《自然》杂志报道，在300～400℃的高温下，将砂糖（主要成分是蔗糖）等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间的“半成品碳”状态，再放进硫酸溶液中高温加热，生成一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C60H50O25．下列有关说法正确的是（ ）
A．“半成品碳”是碳元素的一种新单质
B．“焦糖烯”中含有60个碳原子
C．一个“焦糖烯”分子中含有25个H2单质
D．“焦糖烯”是一种化合物九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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某无色碳酸饮料的配料表如图所示。
配料：水、果葡糖浆、白砂糖、二氧化碳、柠檬酸等
贮存方法：禁止加热，避免阳光直晒及高温
（1）配料中属于糖类的成分是________（写出一种即可）。
（2）碳酸饮料加热产生大量气泡，会导致瓶内压强过大。发生反应的化学方程式为__________。
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某品牌可乐由水、白砂糖、焦糖色素（使可乐显黑褐色）、磷酸（H3PO4)等，按一定比例混合并压入二氧化碳配制而成。某同学为了探究可乐的成分及其含量，进行如下实验。
实验一 可乐中二氧化碳的定性检验
（1）请完成下表：
实验步骤
实验现象
结论
打开一塑料瓶装可乐，塞上带导管的橡胶塞，把导管插入 （填化学式）溶液中
观察到
可乐中含有二氧化碳
实验二 可乐中磷酸的定量测定
测定过程如下：
（2）步骤①用活性炭浸泡的目的是 。
（3）步骤③煮沸10分钟的目的是除尽滤液中的 。
（4）已知步骤④反应的化学方程式为H3PO4+NaOH=NaH2PO4+H2O,测得共消耗0．1%的NaOH溶液20g，忽略可乐中其它成分对测定结果的影响，计算可乐中磷酸的含量(以g/L为单位。相对分子质量：H3PO4—98；NaOH—40），写出计算过程。
（5）如果步骤②缺少洗涤，则测定结果 （填“偏高”“不变”或“偏低”）。
九年级化学实验题困难题查看答案及解析
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某品牌可乐由水、白砂糖、焦糖色素（使可乐显黑褐色）、磷酸（H3PO4)等，按一定比例混合并压入二氧化碳配制而成。某同学为了探究可乐的成分及其含量，进行如下实验。
实验一 可乐中二氧化碳的定性检验
（1）请完成下表：
实验步骤
实验现象
结论
打开一塑料瓶装可乐，塞上带导管的橡胶塞，把导管插入 （填化学式）溶液中
观察到
可乐中含有二氧化碳
实验二 可乐中磷酸的定量测定
测定过程如下：
（2）步骤①用活性炭浸泡的目的是 。
（3）步骤③煮沸10分钟的目的是除尽滤液中的 。
（4）已知步骤④反应的化学方程式为H3PO4+NaOH=NaH2PO4+H2O,测得共消耗0．1%的NaOH溶液20g，忽略可乐中其它成分对测定结果的影响，计算可乐中磷酸的含量(以g/L为单位。相对分子质量：H3PO4—98；NaOH—40），写出计算过程。
（5）如果步骤②缺少洗涤，则测定结果 （填“偏高”“不变”或“偏低”）。
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某品牌可乐由水、白砂糖、焦糖色素（使可乐显黑褐色）、磷酸(H3PO4)等，按一定比例混合并压入二氧化碳配制而成．某同学为了探究可乐的成分及其含量，进行如下实验．
实验一：可乐中二氧化碳的定性检验
(1)请完成下表：
实验步骤
实验现象
结论
打开一塑料瓶装可乐．塞上带导管的橡胶塞，把导管插入________（填化学式）溶液中
观察到________
可乐中含有二氧化碳
实验二：可乐中磷酸的定量测定
测定过程如图：
(2)步驟①用活性炭浸泡的目的是________．
(3)步骤③煮沸10min的目的是除尽滤液中的________．
(4)已知步骤④反应的化学方程式为H3PO4+NaOH=NaH2PO4+H2O，测得共消耗0.1%的NaOH溶液20g，忽略可乐中其它成分对测定结果的影响，计算可乐中磷酸的含量________（以g/L为单位．相对分子质量：H3PO4-98；NaOH-40），写出计算过程．
(5)如果步骤②缺少洗涤，则测定结果________（填“偏高”，“不变”或“偏低”）．
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下图是某核桃乳标签上的部分文字信息，下列说法中正确的是
XX牌核桃乳
成分：水、白砂糖、核桃仁、食品添加剂、香精等
规格：300mL/瓶
营养成分（按100mL计）：蛋白质0.6g，脂肪2.0g，碳水化合物7.8g，
钙58mg，钠33mg
A.该核桃乳是纯净物
B.该核桃乳不含任何化学成分
C.每瓶核桃乳中蛋白质的质量为0.6g
D.营养成分中的钠指的是钠元素
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（2005•盐城）食用白糖的主要成分为蔗糖，蔗糖（C12H22O11）属于化合物（填写“有机”或“无机”）．烧制糖醋鱼时，起锅晚了常会出现烧焦现象，其主要原因是蔗糖在高温下分解变成碳和水，写出反应的化学方程式．
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食用白糖的主要成分为蔗糖，蔗糖（C12H22O11）属于________化合物（填写“有机”或“无机”）．烧制糖醋鱼时，起锅晚了常会出现烧焦现象，其主要原因是蔗糖在高温下分解变成碳和水，写出反应的化学方程式________．
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某品牌可乐汽水、白砂糖、焦糖色素(使可乐显黑褐色)、磷酸(H3PO4)等按一定比例混合并压入二氧化碳配制而成。
(1)磷酸中H、P、O三种元素的质量比为_______________。
(2)某同学为了定量测定可乐中磷酸的含量,进行如下实验
步骤1:取可乐样品25mL，加入活性炭,浸泡、过滤、洗涤。
步骤2:将滤液煮沸10min，冷却,加入适量蒸馏水。
步骤3:继续往滤液中加几滴某指示剂，再逐滴滴入0.1%的NaOH溶液20g，恰好完全反应。(测定原理: H3PO4+NaOH=NaH2PO4+H2O)
①步骤1中活性炭的作用是_____________________
②步骤2中“煮沸10min"能除尽滤液中CO2的原因之一是当温度升高时,气体的溶解度_______(填“变大”“变小”或“不变”)。
③计算1L可乐中磷酸的含量_____________。
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