相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最少的是A．无机盐B．脂肪C．蛋白质D．糖类

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相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是

A．糖类　　 B．脂肪　　 C．蛋白质　　 D．无机盐

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组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。

(1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量多的是　　　　　 ；

(2)食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是　　　　　　 ；

(3)多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏　　　　　　 会引起坏血病。

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（4分）组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。

（1）同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量最多的是________；

（2）食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是；

（3）多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏________会引起坏血病；

（4）在酱油中加入铁强化剂是我国为了解决________而实施的项目。

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下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（　 ）

A. 蛋白质、无机盐、水

B. 脂肪、维生素、糖类

C. 维生素、无机盐、水

D. 脂肪、蛋白质、糖类

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下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（　 ）

①糖类　　 ②脂肪　　 ③蛋白质　　 ④水　　 ⑤无机盐　　 ⑥维生素

A. ①②③ B. ①②③④ C. ①②③④⑤ D. ①②③④⑤⑥

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