“三聚氰胺牛奶、苏丹红咸蛋、廋肉精猪肉、牛肉膏、染色馒头、墨汁薯粉、地沟油…”中国的食品安... - 新题库

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“三聚氰胺牛奶、苏丹红咸蛋、廋肉精猪肉、牛肉膏、染色馒头、墨汁薯粉、地沟油…”中国的食品安全问题已成为众多媒体关注的焦点．据2011年5月10日《广州日报》报道，东莞某作坊用化粪池水熬地沟油，原料残渣中竟有卫生巾！地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B₂，其化学式为C₁₇H₁₄O₆，请计算：
（1）1个黄曲霉素B₂分子由______个原子______（填“构成”或“组成”）．
（2）黄曲霉素B₂中碳元素、氢元素和氧元素的质量比是______（最简整数比）．
（3）黄曲霉素B₂中碳元素的质量分数约为______（精确到0.1%）．

九年级化学解答题中等难度题

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“三聚氰胺牛奶、苏丹红咸蛋、廋肉精猪肉、牛肉膏、染色馒头、墨汁薯粉、地沟油…”中国的食品安全问题已成为众多媒体关注的焦点．据2011年5月10日《广州日报》报道，东莞某作坊用化粪池水熬地沟油，原料残渣中竟有卫生巾！地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B₂，其化学式为C₁₇H₁₄O₆，请计算：
（1）1个黄曲霉素B₂分子由______个原子______（填“构成”或“组成”）．
（2）黄曲霉素B₂中碳元素、氢元素和氧元素的质量比是______（最简整数比）．
（3）黄曲霉素B₂中碳元素的质量分数约为______（精确到0.1%）．
九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
作为中学生，我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题．
（1）进来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注的焦点．馒头、牛奶中富含的营养元素是________、________．
下列有关食品报道的说法正确的是________．
A．合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B．出售海产品时，为了延长保鲜时间可以使用甲醛水溶液浸泡
C．霉变的大米，可经过处理后出售食用
（2）随着全球能源使用量的增长，煤、________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源．如氢、核能、________（合理即可）（填一种）等．但日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟．
（3）中国2011西安世界园艺博览会某特许商品标签如图所示：查阅资料：TPU-中文名称为聚氨酯弹性体．
可推测七彩弹力球所用材料属于________．
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
作为中学生，我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题。
（1）进来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注的焦点。馒头、牛奶中富含的营养元素是________、________。
下列有关食品报道的说法正确的是________。
A. 合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B. 出售海产品时，为了延长保鲜时间可以使用甲醛水溶液浸泡
C. 霉变的大米，可经过处理后出售食用
（2）随着全球能源使用量的增长，煤、________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源。如氢、核能、________（合理即可）（填一种）等。但日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟。
（3）中国2011西安世界园艺博览会某特许商品标签如图所示：查阅资料：TPU―中文名称为聚氨酯弹性体。可推测七彩弹力球所用材料属于________。

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
作为中学生我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题。
（1）①近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点。馒头、牛奶中富含营养素分别是__________、__________。
②下列有关食品报道的说法不正确的是_________
A.合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B.出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
C.霉变的大米，可经过处理后出售食用
③日常生活中薯片，饼干的包装中常有一包生石灰，起到_________作用，用化学方程式表示其原理_______________________________
（2）随着全球能源使用量得增长，煤、___________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、 __________（合理即可）（填一种）等。但日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟。在新农村建设中大力发展沼气作为日产生活中的燃料，其燃烧的化学方程式是__________________
（3）化学——使生活丰富多彩。新型锂离子电池在新能源的开发中占有重要地位，已知锂
原子（Li）的结构示意图为，则锂离子的符号为________；
（4)下图是家用豆浆机，请根据图回答下列问题：
①制作材料中属于金属或合金的是________（选填一种物质编号），
②属于单质的是（选填一种物质编号）
③属于有机合成材料的是（选填一种物质编号）；
④ 传统的生豆浆是用石磨来打磨的，打磨的过程是________变化；
⑤用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的________操作。

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
作为中学生我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题．
（1）①近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点．馒头、牛奶中富含营养素分别是________、________．
②下列有关食品报道的说法不正确的是________
A、合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B、出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
C、霉变的大米，可经过处理后出售食用
③日常生活中薯片，饼干的包装中常有一包生石灰，起到________作用，用化学方程式表示其原理________．
（2）随着全球能源使用量得增长，煤、________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、________（合理即可）（填一种）等．但日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟．
在新农村建设中大力发展沼气作为日产生活中的燃料，其燃烧的化学方程式是________．
（3）化学--使生活丰富多彩．新型锂离子电池在新能源的开发中占有重要地位，已知锂原子（Li）的结构示意图为，则锂离子的符号为________；
（4）如图是家用豆浆机，请根据图回答下列问题：
①制作材料中属于金属或合金的是________（选填一种物质编号），
②属于单质的是________（选填一种物质编号）
③属于有机合成材料的是________（选填一种物质编号）；
④传统的生豆浆是用石磨来打磨的，打磨的过程是________变化；
⑤用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的________操作．

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
作为中学生我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题．
（1）①近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点．馒头、牛奶中富含营养素分别是________、________．
②下列有关食品报道的说法不正确的是________
A、合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B、出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
C、霉变的大米，可经过处理后出售食用
③日常生活中薯片，饼干的包装中常有一包生石灰，起到________作用，用化学方程式表示其原理________．
（2）随着全球能源使用量得增长，煤、________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、________（合理即可）（填一种）等．但日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟．
在新农村建设中大力发展沼气作为日产生活中的燃料，其燃烧的化学方程式是________．
（3）化学--使生活丰富多彩．新型锂离子电池在新能源的开发中占有重要地位，已知锂原子（Li）的结构示意图为，则锂离子的符号为________；
（4）如图是家用豆浆机，请根据图回答下列问题：
①制作材料中属于金属或合金的是________（选填一种物质编号），
②属于单质的是________（选填一种物质编号）
③属于有机合成材料的是________（选填一种物质编号）；
④传统的生豆浆是用石磨来打磨的，打磨的过程是________变化；
⑤用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的________操作．

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．
（1）近年来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注的焦点．馒头、牛奶中富含的营养素分别是________、________．
（2）下列说法正确的是（）
A．大量使用食品添加剂，不会对人体造成伤害
B．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C．出售海产品时，为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D．霉变的大米经过淘洗可放心食用．
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
阅读材料，回答问题：早上醒来，用二甘醇超标的田七牙膏刷刷牙，再用发臭的蓝藻水洗脸，给孩子冲一杯添加了三聚氰胺和激素的牛奶，自己喝黑作坊的豆浆，吃根地沟油炸的油条外加一个苏丹红咸蛋…危害我们生命健康的有害物质无处不在．如二甘醇是无色透明具有吸湿性的粘稠液体，有辛辣气味，能与水、乙醇、丙酮、乙醚、乙二醇互溶．无腐蚀性，易燃，熔点-10.45℃，低毒．
（1）请总结二甘醇的物理性质（写两点）：________，________；
化学性质（写两点）：________，________；
（2）地沟油属于________（填“混合物”或“纯净物”）；
（3）为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食品都会标明“不可放进微波炉使用”．试解释相关原因：________．
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全。生活中下列做法正确的是(      )
A．霉变大米洗净后继续食用       B．降价销售过期、变质食品
C．奶粉中加入三聚氰胺           D．焙制糕点时加入适量小苏打

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全．生活中下列做法正确的是（）
A．霉变大米洗净后继续食用
B．降价销售过期、变质食品
C．奶粉中加入三聚氰胺
D．焙制糕点时加入适量小苏打
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析