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近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全．生活中下列做法正确的是（）
A．霉变大米洗净后继续食用
B．降价销售过期、变质食品
C．奶粉中加入三聚氰胺
D．焙制糕点时加入适量小苏打

九年级化学选择题中等难度题

少年，再来一题如何？

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近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全。生活中下列做法正确的是(      )
A．霉变大米洗净后继续食用       B．降价销售过期、变质食品
C．奶粉中加入三聚氰胺           D．焙制糕点时加入适量小苏打

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全．生活中下列做法正确的是（）
A．霉变大米洗净后继续食用
B．降价销售过期、变质食品
C．奶粉中加入三聚氰胺
D．焙制糕点时加入适量小苏打
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近年来，一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生，人们更加关注食品安全。生活中下列做法正确的是
A．霉变大米洗净后继续食用　　　　 B．降价销售过期、变质食品
C．奶粉中加入三聚氰胺　　　　　　　　 D．焙制糕点时加入适量小苏打

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下列说法中你不赞同的是
A. 学习化学可以帮助我们正确的认识物质，防止走入生活和学习中的许多误区
B. 近年食品安全事件频发，瘦肉精、地沟油、染色馒头等都是化学造成的
C. 观察是学习化学的重要方法之一
D. 化学主要研究物质的组成和结构、性质和变化、用途和制法等

九年级化学单选题简单题查看答案及解析
临近初中毕业，有四位同学谈了一年来学习化学的感受，你不赞同的是
A．学习化学可以帮助我们正确认识物质，防止走入生活和学习中的许多误区
B．近期，食品安全事件频发，瘦肉精、地沟油、染色馒头等都是化学造成的
C．学习化学需要进行实验和科学探究
D．化学实验时操作一定要规范，注意安全，如点燃氢气前一定要检验其纯度

九年级化学选择题简单题查看答案及解析
联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．
（1）近年来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论关注的焦点．馒头、牛奶中富含的营养素分别是________、________．
（2）下列说法正确的是（）
A．大量使用食品添加剂，不会对人体造成伤害
B．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C．出售海产品时，为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D．霉变的大米经过淘洗可放心食用．
九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
近年来食品安全事件多发，“假奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“地沟油”等接踵而来，使百姓对食品安全的信任度大打折扣．
（1）馒头、面包主要为人体提供的营养物质是淀粉．检验某食品中是否含有淀粉可取样加入______．淀粉在体内酶的作用下转化成葡萄糖，进而为生命活动提供能量．写出葡萄糖在体内发生氧化反应的化学方程式______
（2）甲醛（CH₂O）不仅有毒，而且易燃，工人使用要注意安全．写出甲醛在氧气不充足时燃烧生成水和一氧化碳的化学方程式______ 2H₂O+2CO
九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
近年来相继发生“毒奶粉”、“毒豆芽”、“毒胶囊”、“皮革奶”、“牛肉膏”、“瘦肉精”、“地沟油”、“增白剂”、“彩色馒头”、“食品添加剂”等重大的食品安全事件．2011年12月24日国家质检总局抽查又发现蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%．黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时，可导致肝癌甚至死亡．黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性．黄曲霉毒素M1的化学式为C₁₇H₁₂O₇，下列关于它们的叙述正确的是（）
A．黄曲霉毒素M1是氧化物
B．黄曲霉毒素M1中碳、氢、氧三种元素的质量比为17：12：7
C．黄曲霉毒素M1中氢元素的质量分数最小
D．黄曲霉毒素M1由17个碳原子、12个氢原子、7个氧原子构成
九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
下列说法中你不赞同的是
A. 学习化学可以帮助我们正确的认识物质，防止走入生活和学习中的许多误区
B. 近年食品安全事件频发，瘦肉精、地沟油、染色慢头等都是化学造成的
C. 观察是学习化学的重要方法之一
D. 化学主要研究物质的组成和结构、性质和变化、用途和制法等

九年级化学单选题简单题查看答案及解析
随着人们生活水平的提高，人们越来越关注食品安全”问题，下列做法中，正确的是
A. 使用“干冰”冷藏食品　　 B. 用氧气填充食品包装袋
C. 用化工染色剂制作“彩色馒头”　　 D. 用回收的食用油重复炸制食品

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