馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中( )A.酵母菌使面粉发酵,产生了二...

馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中(　 )

A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳　　 B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精

C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精　　　 D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖

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馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中( )

A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳 B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精

C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精 D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖

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馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中(　 )

A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳　　 B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精

C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精　　　 　D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖

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馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程（　　 ）

A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

C. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D. 加入了乳酸菌，分解面粉中有有机物，产生了乳酸

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馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔。这是因为在制作过程中（　　 ）

A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

C. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔。这是因为在制作过程中

A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

C. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔。这是因为在制作过程中

A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

C. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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（2010•威海）馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中（　 ）

A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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（2010•威海）馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中（　 ）

A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中（    ）

A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精

C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳

D.加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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