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试题详情
为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),下列关于乙酸乙酯的说法正确的是( )
A.乙酸乙酯属于氧化物
B.乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子和1个氧分子构成
C.乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为2:4:1
D.乙酸乙酯中氢元素的质量分数最小

九年级化学选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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