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(2010•黄埔区一模)为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),每个乙酸乙酯分子是由个原子构成的,乙酸乙酯的相对分子质量是;在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是;氢元素的质量分数为(精确到0.1%).
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为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),下列关于乙酸乙酯的叙述中,错误的是( )
A.它的相对分子质量是88
B.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的
C.乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是2:4:1
D.1个乙酸乙酯分子中含有4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子
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为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),下列关于乙酸乙酯的说法正确的是( )
A.乙酸乙酯属于氧化物
B.乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子和1个氧分子构成
C.乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为2:4:1
D.乙酸乙酯中氢元素的质量分数最小
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为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),每个乙酸乙酯分子是由________个原子构成的,乙酸乙酯的相对分子质量是________;在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是________;氢元素的质量分数为________(精确到0.1%).
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为烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是______;氢元素的质量分数为______(精确到0.1%).
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若要烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常将鱼煎过后,加入少许的食醋和酒,这是因为食醋中的乙酸和酒中的乙醇发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙脂(化学式为CH3COOC2H5),它由______ 种元素组成,一个分子中共有______个原子,其中,碳、氢、氧元素的质量比为______.
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烹饪鱼时通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),每个乙酸乙酯分子是由____个原子构成的,乙酸乙酯的相对分子质量是________在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是 ______;17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的质量为___________g 。
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(1)某物质在空气中完全燃烧,生成CO2和H2O,则该物质中一定含有_______元素(填元素符号)。
(2)烹饪鱼时通常将鱼煎过后,再加少许食醋和酒,这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2),每个乙酸乙酯分子是由_______个原子构成的,乙酸乙酯的相对分子质量是_______;在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是_______;17.6g乙酸乙酯中所含氧元素的质量为_______g。
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我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热.共热时发生了许多化学反应.其中,食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是( )
A.乙酸乙酯是一种混合物
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:4:1
C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
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我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中,食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是 ( )
A.乙酸乙酯是一种混合物
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1
C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的