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试题详情

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是

A. 果酒发酵后期放气时间间隔可延长

B. 泡菜腌制中必须严格水封保持缺氧

C. 条件适宜醋酸菌可利用果酒中的乙醇

D. 制腐乳时底层放盐以便于瓶口处加调料

高二生物选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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