河南名吃胡辣汤用到的食材有牛肉、红薯粉条、面粉、大葱以及各种调料等, 其中富含蛋白质的是_____。面粉中的淀粉在人体内先转化为葡萄糖, 葡萄糖在酶的作用下被氧化,写出葡萄糖被氧化的化学方程式__________。
九年级化学填空题简单题
河南名吃胡辣汤用到的食材有牛肉、红薯粉条、面粉、大葱以及各种调料等, 其中富含蛋白质的是_____。面粉中的淀粉在人体内先转化为葡萄糖, 葡萄糖在酶的作用下被氧化,写出葡萄糖被氧化的化学方程式__________。
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河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是
A. 小麦粉 B. 大葱 C. 牛肉 D. 红薯粉条
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河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中富含维生素的是
A.小麦粉 B.大葱 C.牛肉 D.红薯粉条
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下列用到的食材中富含蛋白质的是( )
A. 小麦粉 B. 大葱
C. 牛肉 D. 红薯粉条
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下列用到的食材中富含蛋白质的是( )
A. 小麦粉 B. 大葱
C. 牛肉 D. 红薯粉条
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“新冠肺炎”疫情发生后,网友贴出“河南烩面给热干面加油”的图片,以两地代表性特色饮食显示河南与武汉共疫战。河南烩面所用原料有面粉、青菜、羊肉、粉条等等,其中羊肉所富含的营养素是
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.油脂
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河南烩面享誉全国。烩面选用优质面粉,配以粉条、豆腐丝、青菜、羊肉等辅料。其中富含维生素的是
A. 青菜 B. 豆腐丝 C. 羊肉 D. 粉条
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洛宁上戈苹果为绿色有机食品,含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养素,其中属于人体必需微量元素的是_____;豫西名吃“胡辣汤”主要食材有牛肉、黄花菜、胡椒粉等,其中富含蛋白质的是_____。
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饺子是中国传统食品,小丽周末回家观察了妈妈包饺子的全过程,发现许多与化学知识有关的问题。
(1)包饺子所用的原料:面粉、水、食盐、芹菜、大葱、植物油、牛肉。其中芹菜富合的营养素是__;牛肉富含的营养素是__;
(2)煮饺子的水是硬水还是软水,可用__进行检验。日常生活中常用__的方法,降低水的硬度。
(3)煮饺子用的不锈钢锅是一种__制品,它具有良好的抗腐蚀性。
(4)饭后用洗涤灵清洗碗筷利用了洗涤灵的__作用。
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