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（2010•工业园区一模）人体正常的血红蛋白中应含有Fe2+．若误食亚硝酸钠（NaNO2），会导致血红蛋白中的Fe2+转化成高铁（Fe3+）血红蛋白而使人中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒．下列叙述中不正确的是（ ）
A．维生素C广泛存在于水果蔬菜中 B．维生素C使Fe3+变成Fe2+ C．缺乏维生素C会得坏血症 D．亚硝酸钠中氮元素的化合价为+5 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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人体正常的血红蛋白中应含有Fe2+．若误食亚硝酸钠（NaNO2），会导致血红蛋白中的Fe2+转化成高铁（Fe3+）血红蛋白而使人中毒，服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒．下列叙述中不正确的是（ ）
A．维生素C广泛存在于水果蔬菜中
B．维生素C使Fe3+变成Fe2+
C．缺乏维生素C会得坏血症
D．亚硝酸钠中氮元素的化合价为+5九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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人体正常的血红蛋白中应含有Fe2+，若误食亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+，产生高价铁血红蛋白而中毒．服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒．在维生素C解毒的反应中（ ）
A．亚硝酸盐是还原剂
B．维生素C是氧化剂
C．亚硝酸盐被氧化
D．维生素C将Fe3+还原为Fe2+九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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亚硝酸钠（NaNO2）俗称工业盐，有咸味，易溶于水，水溶液显碱性，在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体，它使人中毒是因为它能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+，从而使血红蛋白丧失携氧能力．以下有关亚硝酸钠的说法正确的是（ ）
A．能用紫色石蕊试液测定亚硝酸钠水溶液的酸碱度 B．亚硝酸钠在320℃时分解产生的气体是氨气 C．从使血红蛋白丧失携氧能力的角度来说，亚硝酸钠使人中毒的原理与CO相同 D．进行右图实验，B试管中的溶液逐渐变成了黄色 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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我市曾发生过多起因误食工业用盐而导致中毒的事件，工业用盐主要成分亚硝酸钠，有咸味，外观与氯化钠相似，亚硝酸钠的水溶液呈碱性，亚硝酸钠能将Fe2+转化为Fe3+，因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客，用超量的亚硝酸钠（NaNO2）腌制．亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人体产生危害．下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是（ ）
A．观察颜色 B．品尝味道 C．用水溶解 D．分别溶于水测其pH 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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亚硝酸钠的水溶液呈碱性，亚硝酸钠能将Fe2+转化为Fe3+，因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客，用超量的亚硝酸钠（NaNO2）腌制．亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人体产生危害．由于亚硝酸钠有咸味，外观与氯化钠相似，也曾多次发生过因误食而导致中毒的事件．下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是（ ）
A．观察颜色
B．品尝味道
C．用水溶解
D．分别溶于水测其pH九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的防腐剂．请回答：
小资料亚硝酸钠：微带淡黄色白色结晶，有咸味，易溶于水，在320℃时分解生成有刺激性气味的气体．有毒，能将人体血红蛋白中的转化为失去携氧能力．
（1）根据如图提供的信息归纳亚硝酸钠的性质有______；
（2）亚硝酸钠加热产生有特殊气味的一氧化氮，同时产生氧化钠和另一种单质气体．该反应
的化学方程式为______ 4NO↑+2Na2O+O2↑
九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
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（2008•卢湾区一模）亚硝酸钠的水溶液呈碱性，亚硝酸钠能将Fe2+转化为Fe3+，因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客，用超量的亚硝酸钠（NaNO2）腌制．亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人体产生危害．由于亚硝酸钠有咸味，外观与氯化钠相似，也曾多次发生过因误食而导致中毒的事件．下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是（ ）
A．观察颜色 B．品尝味道 C．用水溶解 D．分别溶于水测其pH 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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工业用盐亚硝酸钠是一种有咸味、易溶于水的白色固体，有毒．水溶液呈碱性，亚硝酸钠能将Fe2+转化为Fe3+．请回答以下问题：
（1）亚硝酸钠（NaNO2）所属类别是________；
（2）下列方法中，能用来区别NaNO2与NaCl固体的是________；
A．观察颜色B．品尝味道C．用水溶解D．测试两溶液pH值
（3）人体正常的血红蛋白中含Fe2+．若误食亚硝酸钠，就会导致血红蛋白中毒（失去运输氧的功能），服用维生素C可以解毒．下列叙述不正确的是________；
A．亚硝酸钠腌肉时发生了化学反应；
B．维生素C主要存在于蔬菜与水果中；
C．维生素C可将Fe3+转化成Fe2+
D．亚硝酸钠可代替食盐作调味剂．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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亚硝酸盐中毒，又名乌嘴病、紫绀病、肠源性青紫病．亚硝酸盐可将正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，血红蛋白中的铁元素由+2价变为+3价，失去携氧能力，使组织出现缺氧现象．美蓝是亚硝酸盐中毒的有效解毒剂．下列说法错误的是（ ）
A．中毒时亚硝酸盐发生氧化反应
B．在中毒过程中血红蛋白被氧化
C．药品美蓝具有还原性
D．解毒时血红蛋白被还原九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析