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大米中富含的营养素是（ ）
A．糖类
B．蛋白质
C．维生素
D．脂肪九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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大米中富含的营养素是（ ）
A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．脂肪
九年级化学选择题简单题查看答案及解析
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下列说法正确的是（ ）
A．人体缺钠会得佝偻病
B．大米中富含蛋白质
C．人体缺乏维生素C，会引起坏血病
D．营养素只包括蛋白质、糖类和油脂九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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下列说法正确的是
A．人体缺钠会得佝偻病
B．大米中富含蛋白质，是我们生活的主食[
C．人体缺乏维生素C，会引起坏血病
D．营养素只包括蛋白质、糖类和油脂
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食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类．在大米、小麦、土豆等谷物中主要含有上述中的________，而蛋、奶、鱼、肉中富含上述中的________．提供人体所需维生素C的食物是________．
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曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品。镜面柿的营养价值很高，具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，尤其是维生素C比一般水果高1~2倍。
（1）镜面柿中的维生素________（选填“A”、“B”或“C”）可预防坏血病；
（2）镜面柿中的________是人体的主要供能物质；
（3）成熟的镜面柿中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，其中的钙、磷、铁是指_______（填序号）
①元素 ②原子 ③物质 ④分子
（4）镜面柿中的铁元素是治疗贫血病的重要成分。铁元素的部分信息如图，则下列说法中正确的是________。
①铁元素的相对原子质量为55.85g
②一个铁原子中有26个中子
③铁原子结构示意图中的X=18
④铁元素在化合物中可能显+2价
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化学源于生活，服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空：
（1）糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质，它们所属的类别是______
填“有机物”或“无机物”
。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。（2）桔子、柠檬等水果中含有酸，吃起来越酸的水果其果汁的pH越______
填“大”或“小”。（3）维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知，维生素C溶液显______
填“酸性”、“中性”或“碱性”。②在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是______
填选项序号。a食盐
b苛性钠
c硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜______
填“凉拌”或“煮熟”。九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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面粉中富含的营养素是（ ）
A. 维生素 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 糖类
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鸡蛋中富含的营养素
A.维生素 B.油脂 C.蛋白质 D.糖类
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面粉中富含的营养素是
A.蛋白质 B.糖类
C.油脂 D.维生素
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填“有机物”或“无机物”
。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。