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人体通过食物获得蛋白质的主要作用是（ ）
A．与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖
B．在肠胃道里与水发生反应，生成氨基酸
C．调节新陈代谢、预防疾病
D．维持恒定体温提供能量
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（6分）蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在肠胃中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（化学式为C4H11O2NS）就是其中的一种。请通过计算回答下列问题：
（1）蛋氨酸中各元素的质量比C：H：O：N：S=__________ 。
（2）蛋氨酸的相对分子质量（计算过程）
（3）蛋氨酸中，氮元素的质量分数是多少？（保留到0.1%）
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蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在肠胃中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（化学式为C4H11O2NS）就是其中的一种．请通过计算回答下列问题：
（1）蛋氨酸中各元素的质量比C：H：O：N：S=______．
（2）蛋氨酸的相对分子质量（计算过程）
（3）蛋氨酸中，氮元素的质量分数是多少？（保留到0.1%）
（4）合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100克合格奶粉中，氮元素质量为多少克？
（5）现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为0.5克，则②这种奶粉属于______ （填“合格”或“不合格”）奶粉．
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蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在肠胃中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（化学式为C4H11O2NS）就是其中的一种，蛋氨酸由________种元素组成，每个蛋氨酸分子中共有________个原子．
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蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物来获得蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸．奶粉中蛋白质含量的国家标准为：每100g婴幼儿奶粉中含12g～25g．其测定方法是：奶粉经系列反应生成氨，由氨计算出氮，再由氮计算出蛋白质的质量（蛋白质含氮按16%计算）．今有一袋从农村市场查获的奶粉，取样品100g，反应后生成的氨和7.5g溶质的质量分数为19.6%的稀硫酸恰好完全反应[2NH3+H2SO4=（NH4）2SO4]，试通过计算判断这袋奶粉是否属于劣质奶粉．
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蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物来获得蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸．奶粉中蛋白质含量的国家标准为：每100g婴幼儿奶粉中含12g～25g．其测定方法是：奶粉经系列反应生成氨，由氨计算出氮，再由氮计算出蛋白质的质量（蛋白质含氮按16%计算）．今有一袋从农村市场查获的奶粉，取样品100g，反应后生成的氨和7.5g溶质的质量分数为19.6%的稀硫酸恰好完全反应[2NH3+H2SO4=（NH4）2SO4]，试通过计算判断这袋奶粉是否属于劣质奶粉．
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（5分）蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收，丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种。请回答下列问题：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子的个数比为________。
（2）丙氨酸的相对分子质量是 ________；氮元素的质量分数为 （计算结果精确到0.01％）。
（3）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％，则每100g合格奶粉中，氮元素质量为________g；现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g。则这种奶粉属于_________（填“合格”或“不合格”）奶粉。
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蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收，丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子的个数比为______．
（2）丙氨酸的相对分子质量是______；氮元素的质量分数为______（计算结果精确到0.01%）．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100g合格奶粉中，氮元素质量为______g；现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g．则这种奶粉属于______（填“合格”或“不合格”）奶粉．
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食物淀粉在人体内经过酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，为人体组织提供营养。葡萄糖的化学式为C6H12O6，请根据该化学式进行计算：
（1）葡萄糖中碳、氢、氧元素的质量比为___________。（结果填最简整数比）
（2）葡萄糖中碳元素的质量分数是__________。
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下列关于蛋白质的说法不正确的是（ ）
A．蛋白质是人体必需的重要的营养物质
B．蛋白质摄入量太少会影响青少年健康成长
C．人体通过食物摄入的蛋白质在肠胃中与水作用生成氨基酸
D．人体摄入蛋白质会直接转化为人体需要的蛋白质