小明的妈妈为他准备了丰盛的午餐，其中富含蛋白质的是A．菠菜汤、凉拌黄瓜B．清蒸鲢鱼、蒸蛋C...

九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

小明为自己准备的午餐食谱如图：

（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的____；

（2）联系课本知识，小明发现妈妈增加的芹菜富含____元素，可有效预防贫血；

（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、_________、油脂、维生素、无机盐和水六大类．

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小强为自己准备的午餐食谱如图：

（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的________；

（2）联系课本知识，小强发现妈妈增加的芹菜富含________元素，可有效预防贫血；

（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、________和水六大类。

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小强为自己准备的午餐食谱如图：

（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的________；

（2）联系课本知识，小强发现妈妈增加的芹菜富含________元素，可有效预防贫血；

（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、________和水六大类。

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今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理 　　 。

A．花生米 　　　　 B．炒牛肉 　　　　 　 C．凉拌黄瓜　　 　　　　　　 D．牛奶

中考结束后，涵涵打算和同学去野炊．妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等

（1）铁能做炊具，是利用铁的　 　　 性．铁锅易生锈，实际上是铁与空气中的　 　　　　 共同作用的结果。

（2）打火机使用的燃料主要是丁烷，其燃烧的化学方程式为2X+13O28CO2+10H2O，其中X的化学式为 　　 。

（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 　　 作用。

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今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理____。

中考结束后，涵涵打算和同学去野炊．妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等

（1）铁能做炊具，是利用铁的_____性．铁锅易生锈，实际上是铁与空气中的_______共同作用的结果。

（2）打火机使用的燃料主要是丁烷，其燃烧的化学方程式为2X+13O2 8CO2+10H2O，其中X的化学式为_____。

（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有____作用。

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随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食健康，也越来越关注环境问题，请根据题中信息回答问题：

（1）某同学的午餐食谱为：米饭、牛肉炖土豆、凉拌黄瓜，水果沙拉，其中，土豆富含的营养素的作用是_____，黄瓜、水果富含维生素。维生素有_____多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物摄取，缺乏_____，会引起坏血病。

（2）植物生长需要施加氮、磷、钾等肥料，以保证其均衡摄入营养，促进作物增产丰收。北方高寒地区还种植水稻，需要适当施加的化肥的化学式为_____，该化肥的作用是_____。

（3）有些上班族工作单位没有食堂，午餐都是通过订外卖解决，外卖“小哥”骑着电动车送餐，电动摩托行驶时的能量转化是_____。外卖餐盒有一些还是难降解的泡沫餐盒，丢弃后，长期堆积会破坏土壤、污染_____，危害_____。

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中考期间，小燕子的妈妈准备了一份易消化的午餐，其中有：凉拌黄瓜、辣椒炒茄子、蒸芋头、冬瓜汤、米饭。从营养全面的角度考虑，还需要补充的食品是：__________(写一种)。烹饪过程中使用了加碘盐，其目的是为了防止缺碘引起__________的病。

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（3分）小强为自己准备的午餐食谱如图：

（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的　　　　 ；

（2）联系课本知识，小强发现妈妈增加的芹菜富含　　　 元素，可有效预防贫血；

（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、　　　 和水六大类。

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