献县燕京啤酒畅销祖国各地，制作啤酒离不开何种微生物的发酵作用A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌...

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献县燕京啤酒畅销祖国各地，制作啤酒离不开何种微生物的发酵作用（）
A．酵母菌
B．醋酸菌
C．乳酸菌
D．青霉菌

九年级生物选择题中等难度题

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献县燕京啤酒畅销祖国各地，制作啤酒离不开何种微生物的发酵作用（）
A．酵母菌
B．醋酸菌
C．乳酸菌
D．青霉菌
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下列微生物与食品制作的对应关系，正确的是（　　）
A. 乳酸菌制作馒头　　 B. 醋酸菌制作泡菜　　 C. 青霉菌制作啤酒　　 D. 酵母菌制作面包

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蒸馒头和酿制啤酒时，利用的是何种微生物的发酵作用（）
A．醋酸菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．大肠杆菌
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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌　　 B.酸奶——乳酸菌　　 C.酱——多种霉菌　　 D.米酒——酵母菌

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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌　　 B.酸奶——乳酸菌　　 C.酱——多种霉菌　　 D.米酒——酵母菌

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蒸慢头和酿造啤酒主要利用的微生物是
A. 乳酸菌　　 B. 酵母菌　　 C. 青霉菌　　 D. 醋酸菌

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湛江是珠江纯生啤酒全国最大的生产基地，下列常被用于制作啤酒的微生物是（）
A．酵母菌
B．青霉菌
C．黄曲霉
D．乳酸菌
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用于制作啤酒的微生物是（）
A．酵母菌
B．青霉菌
C．曲霉
D．乳酸菌
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用于制作啤酒的微生物是
A．酵母菌 B．青霉菌 C．曲霉 D．乳酸菌

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人们制作酸奶、泡菜时，起发酵作用的微生物是（）
A. 曲霉菌　　 B. 酵母菌　　 C. 醋酸菌　　 D. 乳酸菌

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