(5分)某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。
(1)同学所带的食品中富含维生素的是________ ;最富含蛋白质的是________。
(2)携带过程中,不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。若要将它们区分开来,适宜选用___________(填所携带的物品名称)。
(3)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有______________(填一条性质)。
(4)野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是_____________。
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野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程.某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋以及去污粉(去污粉的有效成份为碳酸钠)和“84 消毒液”等物品.
(1)携带过程中,不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了.若要将它们区分开来,适宜选_______(填携带的物品名称).
(2)新购置的餐具常常用少量“84 消毒液”来浸泡进行杀菌消毒.制备“84 消毒 液”的主要反应为:2NaOH+Cl2=NaClO+NaCl+H2O.若要证明“84 消毒液”中含有NaCl,其方法是:取少量“84 消毒液”,加入少量某种溶液后,观察到产生不溶于稀硝酸的白色沉淀,其反应的化学方程式为_______.
(3)野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠.这样做的目的是______.
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(6分)“春牛首,秋栖霞”。明媚的4月,某班同学到南郊风景区牛首山踏青野炊。活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。
(1)同学们携带的食品中,面条提供的主要营养素是__▲____。
(2)携带过程中,小军发现装食盐和去污粉的瓶子标签丢了。若要将它们区分开来,适宜选用___▲_____(填所携带的物品名称)。
(3)在“简易灶”上悬挂野炊铁锅时,小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度。这样做的原因可能是▲ 。
A. 使用焰心加热 B. 使用内焰加热 C. 使用外焰加热
(4)食物全部烧熟后,小明用适量水浇在继续燃烧的木材上,火焰很快就熄灭了。小明灭火的原理是___▲____。
(5)通过铁锅能将食物烧熟,是利用了金属铁的___▲__性。野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是____▲_______。
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某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。
(1)携带过程中不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了,选用__________将它们区分开来。
(2)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有____________性质(填一条)。
(3)野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是_________。
(4)食醋中含3%~5%的醋酸,生活中常用食醋清洗水垢(Mg(OH)2和CaCO3)。已知2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑。请写出醋酸与Mg(OH)2反应的化学方程式:__________。
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(5分)某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。
(1)同学所带的食品中富含维生素的是________ ;最富含蛋白质的是________。
(2)携带过程中,不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。若要将它们区分开来,适宜选用___________(填所携带的物品名称)。
(3)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有______________(填一条性质)。
(4)野炊结束时,小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是_____________。
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