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2014 年中国学生营养日的主题是“健康餐盘 3：2：1”，含义就是一餐当中应 包含 3 份主食，2 份蔬菜，1 份肉类．其中蔬菜富含的营养素是（）
A.油脂 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素
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“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法有利于人体健康的是（ ）
A．少吃蔬菜，多吃含蛋白质的肉类，可以增强体质 B．胃酸过多的病人应少喝汽水 C．食品中缺乏维生素不利于健康，所以要多吃豆制品 D．低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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（2014山东临沂）化学与健康密切相关．
主食
米饭、馒头
副食
红烧鱼、排骨、鸡蛋
饮料
牛奶、纯净水、可乐
（1）上表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是________________，食谱中缺少的营养素是________．
（2）小明同学去医院检查身体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充________元素．
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（2010•白云区一模）青少年健康成长，需要保持营养均衡．医生提醒每天不仅要吃饭和肉类，还应吃一定量蔬菜、水果，从人体所需的营养素角度看，补充蔬菜、水果主要是补充（ ）
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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中国疾病预防控制中心开展营养改善计划地区学生的营养健康状况监测。下列有关饮食健康的说法中不正确的是（ ）
A.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜
B.炒菜中加入适量的加碘盐，可预防地方性甲状腺肿大
C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素
D.在酱油中加入铁强化剂，是为了预防缺铁性贫血
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合理饮食，荤素搭配”是我们健康的生活理念，请用学过的化学知识回答问题；
我们每餐都吃米饭（或馒头）等主食，主要是为人体补充营养素；该营养素的作用是；为了使蔬菜叶色浓绿，应施加的化肥种类是 肥，刚用熟石灰改良过的酸性土壤施加此类化肥时应注意．
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我国从2011年起陆续启动中小学学生营养改善计划工程，为农村义务教育学生免费提供营养餐。下列有关饮食健康的说法中不正确的是( )
A.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜
B.炒菜中加入适量的加碘盐，可预防地方性甲状腺肿大
C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素
D.在食盐中加入碘强化剂，是为了预防甲状腺肿大
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“合理饮食，荤素搭配”是我们健康的生活理念，请用学过的化学知识回答问题；
我们每餐都吃米饭（或馒头）等主食，主要是为人体补充_____营养素；该营养素的作用是______；为了使蔬菜叶色浓绿，应施加的化肥种类是_______肥，刚用熟石灰改良过的酸性土壤施加此类化肥时应注意_____________。
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化学与人体健康密切相关．作为处在身体生长发育关键时期的中学生，不能偏食、挑食，每天都要摄入足够、均衡的营养．
（1）妈妈为东东准备的每天食品为：奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等．这些食品可以保证营养均衡．其中富含维生素的是______（填一种）．
（2）小东同学平时不吃饭，只吃菜．结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状，他缺少的营养素是______；
（3）青少年应多食用牛奶、肉等蛋白质含量较多的食物．对于牛奶的包装你建议使用纸质还是塑料包装，并说说你的理由______．九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
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合理饮食，荤素搭配”是我们健康的生活理念，请用学过的化学知识回答问题；
我们每餐都吃米饭（或馒头）等主食，主要是为人体补充______营养素；该营养素的作用是______；为了使蔬菜叶色浓绿，应施加的化肥种类是______肥，刚用熟石灰改良过的酸性土壤施加此类化肥时应注意______．九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析