肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，lmg可毒死20亿只小鼠。煮沸lmin或75℃下加热5—lOmin，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是____________，其基本组成单位的结构通式是_______________。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是________________________。
（3）由上图可知，该片段由____________种单位组成。
（4）—分子肉毒类毒素至少含有____________个羧基。
（5）肉毒类毒素可用____________（填试剂名称）鉴定。
（6）现另有一个含2条环肽的蛋白质，其是由800个氨基酸合成的，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，该蛋白质中共有____________个肽键。
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肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，lmg可毒死20亿只小鼠。煮沸lmin或75℃下加热5—lOmin，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是____________，其基本组成单位的结构通式是_______________。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是________________________。
（3）由上图可知，该片段由____________种单位组成。
（4）—分子肉毒类毒素至少含有____________个羧基。
（5）肉毒类毒素可用____________（填试剂名称）鉴定。
（6）现另有一个含2条环肽的蛋白质，其是由800个氨基酸合成的，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，该蛋白质中共有____________个肽键。
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肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素，它是由两个亚单位（每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。肉毒类毒素的局部结构简式如下图，请回答问题：
（1）肉毒类毒素的化学本质是____________，其基本组成单位的结构通式是________________________。
（2）由上图可知，该片段由________种氨基酸组成，含有_______个肽键，肽键的结构简式为________________。
（3）一分子肉毒类毒素至少含有________个氨基和________个羧基。
（4）极少量的肉毒类毒素侵入人体后会引起机体免疫细胞产生抗体（细胞外蛋白）进行清除，细胞内与抗体的合成、加工和分泌有关的细胞器有________________________________。
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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：
（1）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过__________过程而成的。
（2）一分子肉毒类毒素至少含有__________个氨基和__________个羧基。
（3）1mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_________________________。
（4）肉毒类毒素可用______________________试剂鉴定，签定后的颜色是______________，煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和煮沸前的肉毒类毒素溶液（无色）分别正确使用该试剂检测后，颜色_____________（填“相同”或“不同”）。
（5）上图所示的片段由_________种基本单位组成，该片段有____________个肽键，这些肽键形成时脱去的氧元素来自于基本单位的______________基。
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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：
（1）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_________过程而成的。
（2）一分子肉毒类毒素至少含有_________个氨基和_________个羧基。
（3）1mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_______________________________。
（4）煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和清水分别使用双缩脲试剂检测后_________颜色（填“相同”或“不同”）。
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肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：
（1）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过___________过程而成的。
（2）一分子肉毒类毒素至少含有___________个氨基和___________个羧基。
（3）1mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是______________________。
（4）煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和煮沸前的肉毒类毒素溶液（无色）分别正确使用双缩脲试剂检测后，颜色___________（填“相同”或“不同”）。
（5）上图所示的片段由___________种基本单位组成，有___________个肽键，肽键形成时脱去的氧元素来自于基本单位的___________基，脱去的氢元素来自于基本单位的___________基和___________基。
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肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_________，其基本组成单位是________，它结构通式是__________。
（2）由上图可知，该片段由______种单体组成，有________个肽键，在形成该片段时要脱去_________分子水，这个化学反应被称为________。
（3）一分子肉毒类毒素至少含有________个氨基和________个羧基。
（4）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是____________________。
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肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条多肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是 ，其基本组成单位的结构通式是：
（2）由上图可知，①⑥⑦⑧⑨是 基，该片段由 种单体组成，②③④⑤称为 ，在形成该片段时要脱去 分子水；⑩叫做 基．
（3）一分子肉毒类毒素至少含有 个氨基和 个羧基．
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肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_________，其基本组成单位的结构通式是__________。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是____________________。
（3）由上图可知，该片段由______种单体组成，有________个肽键，在形成该片段时要脱去_________分子水。
（4）一分子肉毒类毒素至少含有__个氨基和__个羧基，它们的位置________。
（5）肉毒类毒素可用_________试剂鉴定，该试剂使用方法是___________________-，
反应颜色为____________。
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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
(1)肉毒类毒素的化学本质是______，其基本组成单位的结构通式是________________。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是___________________________________
(3)由上图可知，该片段由____种单位组成，有____个肽键。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和____个羧基，它们的位置______________。
(5)肉毒类毒素可用________试剂鉴定，该试剂使用方法是________________________。
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肉毒梭菌（厌氧型梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此回答下列问题：
（1）图中显示的片段是由 个氨基酸组成，含有 个肽键。
（2）1分子的肉毒类毒素至少含有 个氨基。
（3）图中方框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是 。
（4）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是 。
（5）肉毒类毒素可用双缩脲试剂检测，该试剂的使用方法是 。
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