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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个化学小世界，包含着许多化学的内容。
（1）切洋葱时人会流眼泪，是因为________________（从分子的角度解释）。
（2）白糖与红糖主要成分都是蔗糖，利用活性炭的_____性，可将红糖脱色成白糖。
（3）厨房中食盐的主要成分是氯化钠，它是由__________构成的。
（4）经检测，兰州市自来水中溶有较多量的Ca(HCO3）2，用它洗衣服时会出现较多浮渣，这样的水属于_________（填“硬水”或“软水”），生活中我们常用_________方法降低水的硬度。
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容。
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，家庭中的清洁能源主要有______（答一种）；
（2）切洋葱时人会流眼泪，是因为______________________（从分子的角度解释）；
（3）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是__________________（填单质、原子或元素）；
（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖,利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖。
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有．（答一种）
（2）液态植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是，其灭火的原理是．
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法：．
（4）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是．（填单质、原子或元素）
（5）厨房常用的塑料包装袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作的，其中不能用作包装食品的塑料是．
（6）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的性，可将红糖脱色成白糖．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学的内容。
(1)如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有_____。(答一种)
(2)大米温度为20℃﹣38℃、相对湿度达到80%﹣85%以上时最容易发生霉变，产生一种叫做黄曲霉素(化学式为C17H12O6)的致癌物质。在生活中大米应存放在_____处；
(3)液态的植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是_____，其灭火的原理是_____；
(4)为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是_____。(填单质、原子或元素)
(5)白糖与红糖主要成分都是蔗糖。利用活性炭的_____性，可将红糖脱色成白糖。
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容。
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有________（答一种）。
（2）液态植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是________，其灭火的原理是________．
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法：________ ．
（4）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是________（填单质、原子或元素）。
（5）厨房常用的塑料包装袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作的，其中不能用作包装食品的塑料是________．
（6）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖．
（7）下列各类食物中含有丰富蛋白质的是 _______（填写字母序号）；
a．鸡蛋 b．苹果 c．白菜 d．面条
（8）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．根据下列标签回答问题：
每100 g含有
营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
钠
锌
7.6 g
7.8 g
7.4 g
18 mg
201 mg
30.8 mg
8.1 mg
以上标签中没有列出的营养素是 ，为人体提供主要能量的营养素是 ， 人体必需的微量元素。
（9）下列所示的各种炊具、餐具中，主要利用有机合成材料制成的是_______（填写字母序号）；
（10）炒菜的铁锅用水清洗后放置经常会出现锈斑．铁锅生锈的原因是
（11）烧水的水壶使用一段时间后会生成水垢．为检验水垢中含有碳酸钙，应选取的试剂是 （填序号）。
A．石灰水 B．稀盐酸
C．氢氧化钠溶液 D．稀盐酸与石灰水．
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有________．（答一种）
（2）大米在温度为20℃～38℃、相对湿度达到80%～85%以上时最容易发生霉变，产生一种叫做黄曲霉素（化学式为C17H12O6）的致癌物质．在生活中大米应存放在________处．
（3）液态植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是________，其灭火的原理是________．
（4）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法：________．
（5）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是________．（填单质、原子或元素）
（6）食醋浸泡鸡蛋，可制成“无壳”鸡蛋，这是食醋中的________（写化学式）与鸡蛋中的碳酸钙等物质发生了化学变化．
（7）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有________（答一种）
（2）大米在温度为20℃-38℃、相对湿度达到80%-85%以上时最容易发生霉变，产生一种叫做黄曲霉素（化学式为C17H12O6）的致癌物质．在生活中大米应存放在________处．
（3）液态植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是________，其灭火的原理是________．
（4）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法（请说出你的操作、现象和结论）：________．
（5）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是________（填单质、原子或元素）
（6）白糖与红糖主要成分是蔗糖．利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）米、面的主要成分属于六大营养素中的______；
（2）液态的植物油和固态的动物脂肪合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是______；
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请你选用一种简便、可行的方法是______；
（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖；
（5）随着科技的进步，食品防腐技术也在不断发展．亚硝酸钠（NaNO3）是一种常用的防腐剂．结合下图“小资料”回答问题：
①亚硝酸钠属于______（选填“酸、碱、盐或氧化物”）；
②食品添加亚硝酸钠的量要严加控制，我国规定肉类灌肠中，亚硝酸钠的最高添加标准为150mg/kg，以此计算，100g30%的亚硝酸钠溶液至少可用于生产肉灌肠______千克．
③针对资料，小明设计如图实验：实验A中的化学方程式为______；实验B观察到溶液由浅绿色变为黄色，小明设计上述实验的目的是______；
④亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体，该气体可能是______（填字母）．
A．NO2 B．NH3 C．N2 D．SO2．九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
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享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
（1）米、面的主要成分属于六大营养素中的________；
（2）液态的植物油和固态的动物脂肪合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是________；
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请你选用一种简便、可行的方法是________；
（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖；
（5）随着科技的进步，食品防腐技术也在不断发展．亚硝酸钠（NaNO3）是一种常用的防腐剂．结合下图“小资料”回答问题：
①亚硝酸钠属于________（选填“酸、碱、盐或氧化物”）；
②食品添加亚硝酸钠的量要严加控制，我国规定肉类灌肠中，亚硝酸钠的最高添加标准为150mg/kg，以此计算，100g 30%的亚硝酸钠溶液至少可用于生产肉灌肠________千克．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：
（1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有______（主要成分的化学式）等．
（2）米、面的主要成分是淀粉，化学式为（C6H10O5）n，氢氧元素的质量比为______．
（3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）______．
（4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用______（填一种调味品名称）除去．
（5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色成白糖．
（6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是______，从而防止食品变质．
（7）茶叶、膨化食品常采用真空充气包装，充入的气体可能是①______；②______等．
（8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是______．A．炭粉B．铁粉C．氯化钙D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某味精包
装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
实验过程①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；
②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；
⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
根据上述实验步骤回答下列有关问题：
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是______．
Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上标注的含量是否相符？
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