2019年3.15晚会曝光的不合格商家中，食品生产环境恶劣，卫生条件令人堪忧，严重影响了用...

2019年3.15晚会曝光的不合格商家中，食品生产环境恶劣，卫生条件令人堪忧，严重影响了用餐者的健康，下列有关食品加工的做法不会危害人体健康的是（　　　　 ）

A. 用甲醛浸泡海鲜防腐 B. 用含亚硝酸钠工业盐代替食盐烹调食物

C. 提炼地沟油作为食用油 D. 用碳酸氢钠作面包发酵粉

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2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N)。下列对相关物质的说法正确的是

A．苯丙氨酸由23个原子构成

B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一种有机物

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2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过

程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，

其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N)。下列对相关物

质的说法正确的是（　　　 ）

A．苯丙氨酸由23个原子构成　　　　　　

B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一种有机物

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2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过

程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，

其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N)。下列对相关物

质的说法正确的是

A．苯丙氨酸由23个原子构成

B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一种有机物

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2014年的3.15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N)。下列对相关物质的说法正确的是

A．苯丙氨酸由23个原子构成

B．苯丙氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成

C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一种氧化物

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2019年3.15曝光商家用斑蝥黄作为添加剂,加深蛋黄的颜色,将普通的鸡蛋伪装成五花八门的“土鸡蛋”,斑蝥黄的化学式为C40H52O2,下列说法正确的是（ ）

A.斑蝥黄中含有40个碳原子

B.斑蝥黄是由碳、氢、氧三种元素组成的.

C.斑蝥黄中C、H、O三种元素的质量比为20:26:1

D.斑蝥黄中氢元素的质量分数大于碳元素的质量分数

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今年央视3·15晚会曝光辣条食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法合理的是

A. 霉变大米蒸煮后食用 B. 用纯碱制作花卷

C. 用甲醛溶液浸泡海鲜产品） D. .用亚硝酸钠腌制蔬菜

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某年“3.15晚会”曝光河南双汇火腿“瘦肉精”事件(“瘦肉精”的化学式为C6H19OCl3N2)下列有关“瘦肉精”的说法正确的是(  )

A. “瘦肉精”由6种元素组成　　 B. 一个“瘦肉精”分子中含有31个原子

C. “瘦肉精”属于氧化物　　 D. “瘦肉精”是由5个元素组成的混合物

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