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酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系.

(1)由于人的胃里有_____,因此胃液分泌过多会引起胃病,服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛.其治疗的化学原理为_____(用化学方程式表示)

(2)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了_____气体(填化学式),使蒸出的馒头疏松多孔.若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许_____(填物质名称),否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.

(3)未成熟的水果大多具有涩味,这是因为水果里含有鞣酸.脱涩的方法之一是:先用少量的水将生石灰化成石灰乳,该变化的化学方程式是______.然后把它用清水稀释,取上层清夜,浸泡水果5至6天即可除去涩味.

九年级化学填空题中等难度题

少年,再来一题如何?
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