食用加碘盐是为了防止碘缺乏症．某加碘食盐配料及说明如下，以下推断中正确的是成分含量食...

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食用加碘盐是为了防止碘缺乏症．某加碘食盐配料及说明如下，以下推断中正确的是（）

成分	含量	食用方法
氯化钠（NaCl）	≥98.0%（以NaCl计）	菜肴烧熟后加入碘盐最佳
碘酸钾（KClO₃）	（35±15）mg/kg（以I计）	菜肴烧熟后加入碘盐最佳

A．碘酸钾可能受热易分解
B．碘盐往往是以海盐加工而来的化合物
C．受热时碘酸钾跟氯化钠会发生化学反应
D．将10g这种碘盐溶于100g水中，其溶质的质量分数一定小于7.66×10^-4%

九年级化学选择题中等难度题

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试题答案

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食用加碘盐是为了防止碘缺乏症．某加碘食盐配料及说明如下，以下推断中正确的是（）

成分含量食用方法

氯化钠（NaCl） ≥98.0%（以NaCl计）菜肴烧熟后加入碘盐最佳

碘酸钾（KClO₃）（35±15）mg/kg（以I计）

A．碘酸钾可能受热易分解
B．碘盐往往是以海盐加工而来的化合物
C．受热时碘酸钾跟氯化钠会发生化学反应
D．将10g这种碘盐溶于100g水中，其溶质的质量分数一定小于7.66×10^-4%
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以下是某加碘食盐包装袋上的部分文字说明，请仔细阅读后回答下列问题．

配料表氯化钠、碘酸钾

氯化钠含量（以NaCl计） ≥98.0%

碘含量（以I计）（35±15）mg/kg

食用方法菜烧熟后加入加碘盐最佳

（1）该食用盐中加碘酸钾（KIO₃）的主要作用是______．
（2）表中所标的碘含量是指______的含量（填“单质碘”、“碘酸钾”、“碘元素”）．
（3）“菜烧熟后加入加碘盐最佳”的原因可能是碘酸钾受热时易______．
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为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐，即在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO₃）．如图为某精制碘盐包装袋上的文字说明．

配料表：天然海盐精制盐、碘酸钾
食用方法：待食物烹调好后
再放入碘盐
贮存方法：密闭、避光、防潮
含碘量：40mg/kg

请回答下列问题：（1）碘酸钾相对分子质量为______，碘酸钾中碘元素的质量分数为______．
（2）已知成人每天约需0.15mg碘，假设这些碘主要从食盐中摄取，则一个成年人每天需要食用碘盐______g．
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为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘盐．如图是一种市售碘盐包装袋上的部分说明．试回答：

XX牌精制碘盐
配料：氯化钠、碘酸钾（KIO₃）
含碘：30mg/kg
食用方法：勿长时间炖炒
贮藏方法：避光、避热、密封、防潮

（1）碘酸钾中碘的化合价为________；
（2）“含碘量”中的碘是指（填序号）________：
A．碘酸钾 B．碘元素 C．碘分子 D．碘离子
（3）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是________．
（4）根据你的生活经验写出碘酸钾的一点物理性质________．
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（2004•济宁）碘是人体必需的微量元素之一，长期缺碘可导致碘缺乏症．食用加碘食盐是消除碘缺乏症最简便、经济、有效的方法．下表是加碘食盐包装袋的简单说明．

产品标准代号	GB5461-21KKJ
配料表	精制盐、碳酸钾
质量等级	合格品
主要成分	氯化钠
碘含量（以I计）	35mg/kg
保质期	18个月
生产日期	见封口

请阅读说明后根据要求解决下面的问题：
（1）一袋500g规格的加碘食盐中含碘的质量是______mg．
（2）一袋500g规格的加碘食盐中含碘酸钾（KIO₃）的质量是______mg．

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为了消除碘缺乏病，我国政府规定某些地区居民的食用盐中必须加碘．如图为江西某盐业总公司生产的加碘盐部分标签，请根据图中标签回答问题：

加碘盐

质量等级：二级
碘含量：20～50mg/kg
配料：食盐、碘酸钾、抗结剂
储存方法：防潮、防热、避光
食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐、确保碘效
保质期：12个月

（1）碘酸钾（KIO₃）中碘元素的化合价为______．
（2）碘酸钾的相对分子质量为______．
（3）从“食用方法”推测，碘酸钾的一种化学性质是______．
（4）为确保碘盐中碘的最低含量，1kg碘盐中至少应加入碘酸钾______mg（精确到0.1）．

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为了降低城乡居民因食物和饮用水中含碘量不足而导致碘缺乏症的发病率，我国已执行食盐加碘的法规，制定了“碘盐”的国家标准．市售二级碘盐的商品包装上标明“配料：食盐、碘酸钾；氯化钠含量：94%；含碘量：30mg/kg”．
（1）碘酸钾是碘元素（符号I）呈+5价的含氧酸的钾盐（不含结晶水），其化学式是________；
（2）每千克市售的二级碘盐中，含有30mg的________；
（3）制造碘盐并不直接使用碘（单质）而是使用碘酸钾，主要原因可能是（选填下列列举原因的序号）________．
（a）碘酸钾的价格较低，有利于减轻居民食用碘盐的经济负担
（b）碘酸钾较易溶于水，有利于碘盐生产操作，食用时无异味，易吸收
（c）碘酸钾热稳定性优于碘，有利于碘盐的生产贮放、使用过程中减少碘的损失．
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为了降低城乡居民因食物和饮用水中含碘量不足而导致碘缺乏症的发病率，我国已执行食盐加碘的法规，制定了“碘盐”的国家标准．市售二级碘盐的商品包装上标明“配料：食盐、碘酸钾；氯化钠含量：94%；含碘量：30mg/kg”．
（1）碘酸钾（碘元素（符号I）呈+5价），其化学式是________．
（2）在市售的二级碘盐中，碘酸钾的质量分数为________；用1kg碘酸钾可生产含碘食盐________t．
（3）制造碘盐并不直接使用碘（单质）而是使用碘酸钾，主要原因可能是（选填下列列举原因的序号）________．
A．碘酸钾的价格较低，有利于减轻居民食用碘盐的经济负担
B．碘酸钾较易溶解于水，有利于碘盐生产操作和食用吸收
C．碘酸钾热稳定性优于碘，有利于碘盐生产、贮放、使用过程中减少碘的损失．
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为了降低城乡居民因食物和饮用水中含碘量不足而导致碘缺乏症的发病率，我国已执行食盐加碘的法规，制定了“碘盐”的国家标准．市售二级碘盐的商品包装上标明“配料：食盐、碘酸钾；氯化钠含量：94%；含碘量：30mg/kg”．
（1）碘酸钾（碘元素（符号I）呈+5价），其化学式是________．
（2）在市售的二级碘盐中，碘酸钾的质量分数为________；用1kg碘酸钾可生产含碘食盐________t．
（3）制造碘盐并不直接使用碘（单质）而是使用碘酸钾，主要原因可能是（选填下列列举原因的序号）________．
A．碘酸钾的价格较低，有利于减轻居民食用碘盐的经济负担
B．碘酸钾较易溶解于水，有利于碘盐生产操作和食用吸收
C．碘酸钾热稳定性优于碘，有利于碘盐生产、贮放、使用过程中减少碘的损失．
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为了消除碘缺病，我国政府规定某地区居民的食用盐必须加碘。下图为广东盐业总公司生产的加碘盐的部分标签，请根据标签图回答：
加碘盐
质量等级：二级
碘含量：20～50mg/kg
配料：食盐、碘酸钾、抗结剂
储存方法：防潮、防热、避光
食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐、确保碘效
保质期：12个月
加碘盐
质量等级：二级
碘含量：20～50mg/kg
配料：食盐、碘酸钾、抗结剂
储存方法：防潮、防热、避光
食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐、确保碘效
保质期：12个月
（1）该加碘盐属于________（填“纯净物或混合物”）
（2）碘酸钾中碘元素的质量分数：_____________________（精确到0.1%）；
（3）为确保碘盐中碘的最低含量，1Kg碘盐中至少应加入碘酸钾_______mg(精确到0.1 mg）

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配料表	氯化钠、碘酸钾
氯化钠含量（以NaCl计）	≥98.0%
碘含量（以I计）	（35±15）mg/kg
食用方法	菜烧熟后加入加碘盐最佳