制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )
A、食醋 B、食盐 C、料酒 D、味精
九年级化学选择题中等难度题
制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )
A、食醋 B、食盐 C、料酒 D、味精
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制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好.为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )
A.食醋 B.食盐 C.料酒 D.味精
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制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的
A. 食醋 B. 食盐 C. 料酒 D. 味精
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制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )
A.味精 B.食盐 C.料酒 D.食醋
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制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )
A、食醋 B、食盐 C、料酒 D、味精
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A.食醋 | B.食盐 | C.料酒 | D.味精 |
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蒸馒头时,面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量
A.食醋 B.食盐 C.黄酒 D.白糖
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A.食醋 | B.食盐 | C.黄酒 | D.白糖 |
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