下列各项食品制作过程中，运用了真菌发酵技术的是①酸奶 ②米酒 ③豆腐 ④食醋 ⑤面包 ⑥牛...

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下列各项食品制作过程中，运用了真菌发酵技术的是（　　）

①酸奶　 ②米酒　 ③豆腐　 ④食醋　 ⑤面包　 ⑥牛肉干

A. ①③　　 B. ②⑤　　 C. ④⑥　　 D. ③⑥

八年级生物单选题中等难度题

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下列各项食品制作过程中，运用了真菌发酵技术的是（　　）
①酸奶　 ②米酒　 ③豆腐　 ④食醋　 ⑤面包　 ⑥牛肉干
A. ①③　　 B. ②⑤　　 C. ④⑥　　 D. ③⑥

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下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是（　　）
①酸奶　米酒 ②豆腐　面包 ③酱油　食醋 ④火腿肠　牛肉干
A. ①③　　 B. ②④　　 C. ①②③　　 D. ②③④

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下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是（　　）
①酸奶　米酒
②豆腐　面包
③酱油　食醋
④火腿肠　牛肉干
A. ①③　　 B. ②④　　 C. ①②③　　 D. ②③④

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下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是 (　　 )
①酸奶米酒　　 ②豆腐面包　　 ③酱油食醋　　 ④火腿肠牛肉干
A. ①③　　 B. ②④
C. ①②③　　 D. ②③④

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下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是（　　　）
①酸奶　米酒　 ②豆腐　面包　　 ③酱油　食醋　 ④火腿肠　　牛肉干
A．①③　　　　　 B．②④　　　　　　 C．①②③　　　　　　　 D．②③④

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下列食品制作过程中，利用真菌发酵的是（　　）
①酸奶　 ②米酒　 ③豆腐　 ④食醋　 ⑤面包　 ⑥牛肉干
A. ①④　　 B. ④⑤　　 C. ②⑤　　 D. ③⑥

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发酵技术在我们生活中应用非常广泛，下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（　　）
①酸奶②米酒③牛肉干④酱油⑤豆腐⑥面包
A.①②③④ B.①②④⑥ C.①④⑤⑥ D.④⑤⑥

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下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（　　）
①酸奶、米酒 ②酱油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干．
A. ①②③ B. ①③ C. ②④ D. ②③④

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下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（　　）
①酸奶、米酒　 ②酱油、豆腐　　 ③酱油、食醋　　 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③　　 B. ①③　　 C. ②④　　 D. ②③④

八年级生物单选题简单题查看答案及解析
下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（）
①酸奶、米酒　 ②食用油、豆腐　 ③酱油、食醋　 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③　　 B. ②④
C. ①③　　 D. ②③④

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