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房中蕴含着丰富的化学知识。
（1）烹饪中食醋常做调味剂。食醋的主要成分是醋酸，它是一种有机酸。下列有关食醋的说法，正确的是____（填字母）
A pH＞7 B 能软化鱼骨和鸡蛋壳 C 能与铜、铁等金属反应 D 能使紫色石蕊试液变红
（2）为了鉴别自来水是硬水还是软水，我们可以选用家中的用品是________。
（3）天然气是主要的家用燃气，天然气的主要成分是________（填化学式）。
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（6分）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答
（1）上述物品中富含维生素的是 ；显酸性的调味品是 。
（2）使用天然气为铁锅加热进行烹饪，天然气的主要成分是 ，使用铁锅有利于为人体补充铁 。（填“原子”或“元素”或“单质”
（3）炒菜时油锅着火，迅速用锅盖盖灭，其灭火的原理是 。饭后洗碗盘时，向水中加入洗涤剂来除去油渍，这是利用了洗涤剂的 功能。
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厨房中的调味品--食醋，其主要成分是醋酸，化学式为CH3COOH，下列说法正确的是（ ）
A．它是由四种元素组成的有机物
B．它的相对分子质量为60
C．醋酸中碳元素的质量分数最大
D．醋酸中碳元素与氢元素的质量比为3：1九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析
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厨房中的调味品﹣﹣食醋，其主要成分是醋酸，化学式为CH3COOH，下列说法正确的是（ ）
A．它是由四种元素组成的有机物
B．它的相对分子质量为60
C．醋酸中碳元素的质量分数最大
D．醋酸中碳元素与氢元素的质量比为3：1
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厨房中的调味品﹣﹣食醋，其主要成分是醋酸，化学式为CH3COOH，下列说法正确的是（ ）
A．它是由四种元素组成的有机物
B．它的相对分子质量为60
C．醋酸中碳元素的质量分数最大
D．醋酸中碳元素与氢元素的质量比为3：1
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化学就在我们身边，请用所学的化学知识填空。
生活中包含了很多化学知识：
常用作调味品和防腐剂的食盐主要成分的化学式______；
燃料天然气的主要成分的化学式______；食醋中含有醋酸，其化学式______；
某胃药的主要成分是氢氧化镁，写出用其治疗胃酸过多的方程式______。九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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厨房中常用的调味品食醋，其主要成分化学式为C2H4O2，下列关于C2H4O2的说法正确的是
A. 食醋是有机物 B. 食醋属于氧化物
C. 食醋有2个碳原子 D. 该物质中C、H、O元素的质量比为2：4：2
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（3分）食醋是一种能增强食品酸味的常用调味剂，其主要成分为醋酸(CH3COOH)，它与我们的生活密切相关。请你根据所学知识，回答下列问题：
（1）食醋有酸味，因为醋酸的水溶液显____ ．（填“酸性“、“中性”或“碱性”）。
（2）醋酸中，质量分数最大的元素是____ 元素。
（3）生活中，可用食醋软化鱼骨和鸡蛋壳，因为醋酸能与它们的主要成分反应，生成醋酸钙、二氧化碳和水。由此可推知鱼骨、鸡蛋壳主要成分是（填化学式）____ ____ 。
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（2006•鼎城区模拟）（1）调味用的食醋中含有醋酸，醋酸可与氢氧化钠反应生成醋酸钠（CH3COONa），同时醋酸可用来浸泡水壶以除去水壶中的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）．写出有关反应的化学方程式、．
（2）已知铁在化合物中有+2、+3价，而铜也有+1、+2两种价态．一般氯气（Cl2）与金属化合时生成高价化合物，而硫与金属化合时则生成低价化合物．试写出下列反应的化学方程式：①铁在氯气中燃烧；②铜在硫蒸气中燃烧．九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析
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调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道．食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH3COOH），与我们生活密切相联．根据所学知识回答：
（1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO-和______（填离子符号）．
（2）食醋的酸味能促进人胃酸的分泌，胃酸的成分是______（填化学式）．
（3）食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳，原因是醋酸能与______（填化学式）反应．
（4）若NaOH溶液溅到皮肤上，应用水冲洗后，再用食醋清洗．清洗过程中发生反应的化学方程式为______．
（5）生活中常用酒来制取食醋，原理是酒中的CH3CH2OH在酶的作用下与空气中O2反应得到醋酸和另一种液体．已知在用酒制取食醋过程中，质量增加了16kg，则所得食醋中醋酸的质量为______kg．九年级化学解答题中等难度题查看答案及解析
常用作调味品和防腐剂的食盐主要成分的化学式______；
燃料天然气的主要成分的化学式______；食醋中含有醋酸，其化学式______；
某胃药的主要成分是氢氧化镁，写出用其治疗胃酸过多的方程式______。